yoğurt

Türkçe nin diğer lehçelere kazandırdığı eser miktarda kelimelerden biri.

her sabah ve akşam bir kase tüketilmesinin faydalı olduğu savunulan gıda.

Her seye yakisan mis gibi bir tad.

dünyanın en harika yiyeceği.

Her türlü yenilebilmesinden ötürü yenmeye doyulmayası yiyecek.
(bkz: yemede yanında yat)

Muazzam lezzettir.

Bizimdir.

kabızlığa çare. aslında her şeye çare.

turkceden ingilizceye gecen kelimeler basligindan esinlenilerek entry girilmis basliktir.

Beytiyle ya da iskenderle yenilmesine uyuz olduğum şey. Yemek arası sıcak-soğuk değişimlerden irite olduğumu fark ettim şu an.

çocukluk aşkıdır.her öğün yenilir.gece yatmadan yenilmesi halinde güzel uyku yapabilir fakat sabah yorgun ve bitkin uyanırsınız.

Yoğurdun ilk olarak kimlerce ve nasıl üretildiği üzerine kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Tarihsel anlamda ise 6000 yıldır yoğurt üretilip tüketildiği tahmin edilmektedir. Yüksek kalsiyum oranı, riboflavin, protein, B12, B6 vitaminlerini içermesi nedeniyle dünyada tüketimi en yaygın ve besleyici gıda maddelerindendir. Yoğurdun Orta Asya'da bulunduğu tahmin edilmektedir. Bazı Fransız kaynakları bunu göçebe ya da barbar yemeği olarak tanımlamaktadırlar. Yoğurdun adı Türkçe olup neredeyse tüm dillerde adı budur. Fakat Bulgar ve Rus kaynaklar bunu Bulgar buluşu olarak tanıtmaya çalışmaktadırlar. Hatta Rusçada Yoğurt (kiril alfabesiyle) olarak adlandırılmasına rağmen Rus kaynaklar onu Bulgar buluşu olarak tanıtmaktadır. Avrupa'nın yoğurt ile tanışması ise Osmanlı zamanında Kanuni Sultan Süleymanın emriyle Balkanlar'daki sancaklardan Avrupa'daki bazı krallara şifalı yiyecek olarak gönderilmesiyle olmuştur.

Açıkçası aramam yoğurt olsada yesek diye yinede bize ait güzel bir lezzet.

gaz yapar.

Süzmesi makbuldür.

her seye kattigim yiyecek.

dolma biberle, karnabahar kızartmasıyla, mantıyla, pilavla şahane gider.

proteini boldur.

hazır yoğurtları el yapımı yoğurtlara tercih ederim. belki daha kötüdür ama öyle.

her gün ev yapımı doğal olanından bir kase yediğim müthiş yiyeceğimiz.

soğuk olarak yenildiğinde faydası daha fazladır.

ingilizcesi olmayan, Şükür ki bize ait diyebileceğim süt maya karışımı. Yabancılar yogurt der durur.

Atalarimizin bize armagani %100 turk urunu olan ilk sey baya bi sure ovgu kaynagimiz.

Gerçekten çok değerli bir yiyecektir ancak Yunanistan ile kültürlerimiz o kadar karışmıştır ki dünyada bu yiyecek Greek Yoghurt diye bilinir.

nadir türk icatlarından biri olup yunan ve bulgarlar tarafından marka ismi tescillenerek çalınmıştır. yurtdışında çoğu yerde yunan ve bulgar yoğurdu diye geçer. ama bu ipneler de tam yüzsüz. insan ismini değiştirir amk yoğurt diye yunanca ve bulgarca kelime mi olur lan.

(bkz: dost yoğurt)