ratatouille

bana fareleri bir ''bir çay kaşığı'' kadar da olsa sevdirebilen bir aşçı/ahçı fare filmi.

insanın paris manzarası görme ihtiyacını gideren, yemeklerden daha bir zevk almasını sağlayan animasyon.

Ratatouille:
Ratatouille, Provence mutfağına özgü tam bir yaz yemeği. Tüm sebzeleri ayrı ayrı közleyip en son servis yapmadan önce karıştırıyorsunuz. Çok hafif olduğu için özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Ama isterseniz geniş bir kasede bir dilim köy ekmeği ile de servis yapabilirsiniz. Tarif M.S Living Ağustos 2004 sayısından.

Malzemeler:

* 1 patlıcan, küp küp doğranmış
* 4 kabak, küp küp doğranmış
* 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 yemek kaşığı taze kekik, doğranmış
* tuz, karabiber
* 10 adet domates
* 2 dolmalık biber, kırmızı ve sarı
* 4 diş sarımsak, doğranmış
* 2 soğan, piyazlık (yarım ay şeklinde) doğranmış
* yarım su bardağı taze fesleğen, doğranmış
* yarım su bardağı maydanoz, doğranmış

Hazırlanması:

1. Fırını 200C'ye getirin. Patlıcanı, kabağı, 1/2 sb. zeytinyağını, 1 yemek kaşığı taze kekiği, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1/2 tatlı kaşığı karabiberi karıştırın. Karışımı fırın tepsisine yayıp ısınmış fırında közleyin. (30-60 dk)
2. Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarıp her birini 4-6 eşit parçaya bölün.
3. Biberleri ocakta közleyin, soyup çizgi şeklinde doğrayın.
4. Patlıcan ve kabaklar közlenince 2 yk. zeytinyağını geniş ve derin bir tavada ısıtın. Sarımsak ve soğanları ekleyip 4 dk. kavurun. Domates ve biberleri ekleyip 7 dk. daha kavurun. Patlıcan, kabak, 1/4 sb. fesleğen, kekiği, tuz ve karabiber ilave edin. Ateşi kısıp yarım saat pişirin.

http://www.portakalagaci..../oburcuk/sebze_yemekleri/

(bkz: ratatol)

tanıdığım en tatlı aşçı faredir.

sanildiginin aksine filmin kahramani bir fare degil sıçandir...
böyle bir hayvanin mutfakta ne isi var dedirtir ama genede hic tiksinmeden begenilerek izlenir bu film.
oscar ödlüne laik görülmüs ve hak ederek kazanmistir.

Türlü tadında bir fransız yemeği.
Bence güzel.

(bkz: overrated)

ilk çıktığında çok severek izlediğim filmdir.Sıçanın yemek dünyasını anlatır zaten filmde çekende absürt kurgu olmasıdır.

paris'te geçmesi bile izlemek için yeterli olan film. bir de konu iyi olunca akıyor gidiyor.

küçücük gurme bir fare ve bir aşçı etrafında dönen, animasyon film. izlenmesi gereken, kaliteli ve keyifli bir yapımdır.

Çikolata adlı film ile birlikte izlerken garip bir haz aldığım çizgifilm.

Niyeyse çok çok güzel bir çizgifilm benim için.

Çok başarılı bir animasyon filmidir. Kesinlikle her insanın izlemesi gerekir
"Herkes yemek yapabilir" en beğendiğim repliğidir.

animasyon filmlerini sevenler icin zamani dolduracak güzel vakit gecirtecek bir film. ister tek izleyin, ister coluk cocuklari toplayip sülalece beraber izleyin. belki icinizdeki asci gün yüzüne cikar, sizde yemek yapabileceginize inanirsiniz.

çok eğlenceli ve muhteşem bir animasyon filmi.. izledikçe insanın yemek yapası geliyor.

görsel

Farelerin toplu olduğu sahneler evet mide bulandırıyor.
Güzel film şahane.
Herkes yemek yapabilir.

görsel

görsel

görsel

böyle asla gerçek olmayacak dünyadışı ama mutluluk ve umut aşılayan işleri seviyorum. kalite bir animasyon. izlemeyen varsa kaçırmasın.

Meme yok ki lan onda true.

Kusursuz yemek yapan fare.