bugün
- 5 eylül 2026 fenerbahçe beşiktaş maçı39
- ne yazarsanız yazın anında gerçeğe dönüşseydi8
- enayimiknatisii36
- aziz yıldırım11
- online listesinden manita beğenmek7
- amerikada hasidik yahudi avı başlaması6
- kendin hakkında gereksiz bir bilgi bırak6
- geceye bir söz bırak8
- serhat kılıç13
- bik bik dondurma yapsın da görelim6
- insan olmaya ceyrek kala26
- elleri güzel erkek nasıl oluyor sorunsalı13
- kerem aktürkoğlu8
- evde dondurma yapmak5
- fusya semsiyeli yabanci8
- güneş kremimi yenilemem lazım diyen erkek12
- ismail kartal8
- tolga sarıtaş2
- sözlük yazarlarının salatalıkları21
- flat white3
- hangi renksiniz17
- limonlu dondurma4
- açık oylayan yazar ne demek istiyor13
- yarın kpssye girecek yazarlar5
- 05 09 2026 silvermist'e ciğer ısmarlamam14
- fenerbahçe nin liverpool ile karşılaşacak olması4
- sözlükteki fenerbahçeliler6
- sözlük kızlarındaki libido yüksekliği4
- milan skriniar5
- uzak durulası insan modelleri2
- ragnarın memeleri5
- geleneksel ciğer ısrmarlama şenlikleri9
- özledim mesajına verilecek cevaplar13
- çingene2
- seri eksici6
- anın görüntüsü23
- 5 eylül 2026 fenerbahçe'ye döşenen boru5
- geceye hayattan öğrendiğin bir tavsiye bırak2
- ioçk'nın mavi boncuğu toptan alması4
- beşiktaş8
- yapay gerizekalılık3
- 9 eylül 2026 sporting lizbon galatasaray maçı6
- herkese mavi boncuk dağıtan kız4
- israil olmasa orta doğu nasıl olurdu21
- evde ölü bulunmak4
- s'i l v'e r m'i s t29
- konuşursam yer yerinden oynar2
- sözlükteki şer çetesi12
- sokak kedilerini besleyenler2
- mutlu ama tekerlek olsun4
hatay mutfağının vazgeçilmezlerindendir. salataların tamamında, soğuk mezelerin bir çoğunda bulunur.
ishal olan bünyeler şifa niyetine bir kaç kaşık nar ekşisi yutabilir. kaşık kaşık yenildiği vakit nahoş olsada tadı, bünye kısa zaman içinde tedaviye cevap verir.
ishal olan bünyeler şifa niyetine bir kaç kaşık nar ekşisi yutabilir. kaşık kaşık yenildiği vakit nahoş olsada tadı, bünye kısa zaman içinde tedaviye cevap verir.
güney halkı ona nar eşkisi der.
içine çiğköfte batırılarak yenmesi güzel olan sos.
ekşinin en güzeli. özellikle kısırla, rokalı salatayla muhteşem bir tat.
çiğköfte ile mükemmel olan salatanın olmazsa olmazı.*
ev yapımı oldugu takdirde su niyetine içilebilecek bir şaheserdir.
hatay'da yapılandan içme fırsatınız varsa kaçırmayın derim.
hatay'da yapılandan içme fırsatınız varsa kaçırmayın derim.
çiğköfte ile hiç ama hiç güzel olmayandır.
hası bakır kazanda odun ateşinde pişendir hicaz narıyla yapılanı en makbulüdür.marketlerde satılan narekşisi değildir,sadece aynı tadı vermeye çalışan sostur.*kullanmayın kullandırtmayın.
makarnayla olan uyumu da lezzetli.
bardak mısıra da katılabilir.
doğrusunun eşki olmadığını bildiğim limon yerine de kullanılabilen mayhoş tadı olan sos türüdür.
bol olsun cümlesiyle anlam kazanır.
gördüğü anda insana çiğ köfte yeme isteği oluşturan bağımlılık.
nar ekşisi-zeytinyağı-urfa biberi üçlemesinin baş kahramanıdır.
neyle yenirse yensin harika bir lezzet veren sos.
Nar taneleri öncelikle telis (bez çuval) içerisine konur ve iyice ezilerek suyu çıkartılır. Çıkartılan su büyük bakır kazanlarda 3 te 2 si çekilene kadar kaynatılmaya başlanır içine herhangi bir yabancı bir madde eklenmez. Hatay mutfağının vazgeçilmezidir. Kısırda(sarmici), dolmada, salatalarda, yaprak sapmasında mutlaka kullanılır. Alıncaksa mutlaka ev yapımı alınmalıdır. Marketlerde satılanların nar ekşisi ile uzaktan yakından ilişkisi yoktur.
salatada limonu yedek kulübesine hapseden wondertat. bulabilirseniz ev yapımı olanlarını tüketin ya da uzak durun derim ben.
şişe şişe içilir bence. o kadar güzel bi sostur kendisi. ton balıklı, beyaz peynirli, mısırlı salataya* falan da pek bir yakışır.
Salataya cok yakisan bir sos.
iyisi son derece kivamli olur, akarken biraz zaman alir.
Hatay da cok sevilir.
iyisi son derece kivamli olur, akarken biraz zaman alir.
Hatay da cok sevilir.
bana itici gelen katımsı sıvı. limonun yerini tutması imkansızdır. sürekli gittiğim çiğ köftecideki kadının sipariş alırken her seferinde " nar eşkisi " diye sormasıyla beynimde böyle yer etmiştir.
Çiğköfteye mükemmel giden hafif ekşili bir sos türü. Salataların ve muhtelif yemeklerin de üzerine döküldüğü olur.
salataya en güzel tadı verir, vazgeçilmezidir.
Kısır'ın mutlu evliliği.
Çiğ köfte dürümde olmazsa olmaz.
Salataya tat veren mucizevi şey.
Çiğ köfte dürümde olmazsa olmaz.
Salataya tat veren mucizevi şey.
ketçap ve mayonezin plastiğimsi kesif tadına alternatif şahane bir sos.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar