bugün
- biz olduğumuz sürece manifest çorum'a giremez20
- bik bik'in mutfağına konuk olmak15
- nükleer santralin süper bir şey olduğu gerçeği18
- liyakat nedir ve liyakatsızlık sonuçları nelerdir8
- japon arabaları iyi arabalar mıdır sorunsalı4
- cennetten düşerken canın yandı mı3
- forlove19 sorunsalı3
- sözlüğün en yakışıklı yazarı olmak8
- am ile pm yi karıştırmak5
- mehdiye inanıyor musunuz3
- sessizliğin artık korkutmaması2
- eve girildiğinde ilk yapılan şeyler5
- kale3112 nickli sözlük yazarı2
- aylık 403 bin lira iyi para mıdır sorunsalı3
- renault modus2
- the odyssey6
- ismet gurbuz'u tek yumrukla bayıltmak10
- kanlı gözlerle aynaya bakmak2
- manifest grubu vs tarkan16
- islam düşmanlarına bir soru3
- huzur7
- nissan skyline r342
- çorumda konser için müzik grubu öner7
- kaldırım taşını yastık yapmak2
- iş yerinde sıkıntıdan patlamak2
- eren kaşıkçı2
- balerion3
- sözlük kızlarının kekleri11
- yine çok fena burnum kanadı5
- 29 07 26 kusadasi dktt konseri2
- yeni parti50
- gammazlar neden hiç çaylak olmuyor11
- çin üretimi elektrikli arabalar2
- nissan silvia2
- 27 temmuz 2026 galatasaray venezia maçı4
- korkusuz korkak4
- ankara2
- muğla daki orman yangını2
- uzaylıların dünyayı işgal edip köleleştirmesi2
- bana onu sormayin5
- ekmeleddin ihsanoğluna oy vermiş olmak18
- parcalandim toparlanamiyorum4
- hikayeyi devam ettir54
- ona bir şey söyle8
- korkusuz korkak filmindeki gaddar kerim3
- kıyafet alışverişi6
- askeri ücretle evlenebilir mi7
- tayyip'e oy vermeyenlerin mal mı olması2
- yeğen2
- temmuz sonu olup hala tatile gidememek6
Dostum ben denedim ama sevemedim şahsen.
Hatta arkadaş grubumuzla gittik, genelimiz sevemedi.
Doğudan bir şeyler yiyeceksek, ben bir cağ kebabı alırım.
Hatta arkadaş grubumuzla gittik, genelimiz sevemedi.
Doğudan bir şeyler yiyeceksek, ben bir cağ kebabı alırım.
o ne ya ilk defa duydum.
siirt'te kuyu şeklindeki tandırlarda pişirilen, sütten kesilmiş kuzu etinden hazırlanan ve gün ağarmadan servis edilmesinden dolayı uykudan feragat ettiren lezzet olarak da adlandırılan tescilli kebap.
istanbul fatih'te kadınlar pazarı diye bir yer var. siirtlilerin mahallesi. orada yenilebilir.
Bünyan'a gitmedik bayağıdır ama teknolojiden uzaklaşmak için iyi bir orman.
Bunu hangi ilde yemeliyiz bebeğimler acil söyleyin? Biri diyor bitlis öbürü diyor nivcörsi. Bir kebabın nereli olduğu bellidir.
Büryanımsı bir şey ısmarladım bakalım paketten hıyar mı çıkacak göreceğiz.
Büryanımsı bir şey ısmarladım bakalım paketten hıyar mı çıkacak göreceğiz.
Büryan geldim gene büryan giderim,
Azrail gelmiş de can talep eyler...
Var mı, var mı ölmeye dermanım?
(bkz: serbest çağrışım)
https://www.youtube.com/watch?v=SQlPkBxwYsk
Azrail gelmiş de can talep eyler...
Var mı, var mı ölmeye dermanım?
(bkz: serbest çağrışım)
https://www.youtube.com/watch?v=SQlPkBxwYsk
siirt ve bitlis'in paylaşamadığı ama orinali kastamonu'nun biryan kebabı olan yemek. iddiaya göre kastamonu'da askerlik yapan siirt veya bitlisli bir asker, memleketinde bu yemeğin lokantasını açmıştır. kastamonulular ise, kır pidesi, lokum, saray helvası gibi daha kolay yiyeceklerden para kazanmayı tercih etmiştir.
Hiç denemediğim ve çok da merak ettiğim kebap türüdür.
rumeli göçmenlerinin tepsiye serilmiş pilavın üzerini kırmızı et ya da tavukla döşeyerek, fırında pişirdikleri yemek. çok da lezzetlidir.
Siirt ve Bitlis'in paylaşamadıgı kebap, Daha iyi pişmesi için piştiği yeri çimento ile kapatırlar. Tadı efsanedir.
Birkaç kez yiyip beni mest eden yemektir. Ne zaman ismini duysam Pavlov un kopegi gibi salyalarim akıyor. Su an bir kez daha yemeğe gidiyorum. Bu gidişle spor filan hiçbir ise yaramayacak.
Sabah sabah aklıma gelen namussuz kebap. Şu saatlerde siirt, bitlis civarlarında herhangi bir tandırda ne pişiyordur var ya. Büryanın iyisi sabah saatlerinde yenir zaten.
Olsa da yesek diyecem de nereden bulabiliriz ki bu memlekette. Neyse ben çayıma ve simitime devam edeyim. Bu kadar hayal yeterli bu sabaha.
Olsa da yesek diyecem de nereden bulabiliriz ki bu memlekette. Neyse ben çayıma ve simitime devam edeyim. Bu kadar hayal yeterli bu sabaha.
siirt ve civarına özgün olan,kuzu etinin 2-3 metrelik kuyuda terbiye edilip pişirilmesiyle oluşan kebap türüdür.
olsa da yesek kıvamında bir kebap.
Ne ilgisi varsa aynı zamanda bir kadın ismi.
Fatih te kadınlar pazarında yapılan mide bulandırıcı yemek türü.
Asla yeme girişiminde bulunmayın.
Asla yeme girişiminde bulunmayın.
bugün fatih kadın pazarında yediğim ve beğenmediğim yemek. tatsız tuzsuz bir şey olmuştu. denemek için yedik ve memnun kalmadık. şöyle iyi bir tandırın yerini tutmaz.
şato büryan var bir de.
Istanbul'da fatih kadın pazarında yiyebileceğiniz kebap çeşididir. Kadın pazarının girişindeki süslü püslü büryan salonlarinda yemek yerine sokağin sonundaki gül büryan kebap salonunda yiyebilirsiniz. Hem fiyat kalite açısından hemde hizmet açından diğerlerinden iyidir.
(bkz: Gül büryan kebap salonu)
(bkz: Sur büryan kebap salonu)
(bkz: Gül büryan kebap salonu)
(bkz: Sur büryan kebap salonu)
iyi yapan yeri bulmanız durumunda yoldan çıkarsınız, etin en lezzetli halidir, taş fırın veya toprağa gömülerek yapılması durumunda etin içindeki suyun tamamen yerli yerinde kalması, size tanımsız bir deneyim sunar. yanında çoban salata, kaymaklı manda yoğurdu ve künefe kullanılması durumunda combo finishhim imkanı tanır.
insanın belki de ömründe bir kere tadabileceği benzersiz lezzetlerdendir.
Siirt'e özgü büryan, Kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2-3M derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesi ile olur. Siirt'e yolunuz düşerse mutlaka tadınız.
boşnakların biryan olarak adlandırdığı muhteşem yemek.
Vedat Milor'un Siirt'te Ali Büryan salonunda yeyip tüm maddeler 5 yıldız verdiği tek programına konu olan leziz yemektir.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar