bulgur pilavı

inanılmaz sevdiğim pilav çeşidi. Yufka ekmeği ve cacık varsa bir tabak dolusu yiyebilirim.

Elit takıldığını zannedip; "bulgur pilavı ne yha" diyen mallara da selam olsun. Haftanın beş günü Pirinç yiyip götünüzü büyütmeye devam.

dertlerini ortak ettiğin bir dost,
sırlarını paylaştığın bir sırdaş, mutsuzluğunda seni kolları arasına alıp sımsıkı sarılacak bir yemektir.
anne şefkatidir.
ağlayan bir çocuğun gözündeki yaştır.
hayatı daha yaşanabilir kılandır.

sahi neydi bulgur pilavı?
bulgur pilavı iyilikti. dostluktu.
bulgur pilavı emekti...

Prinç pilavına nazaran daha sağlıklı olan baklagil.

cacıkla birlikte çok iyi giden pilavdır..

kurbanlıklarla da iyi gider bu pilav.

Glisemik indeksi beyaz pirinçten çok daha düşük olduğu için tercih edilmesi gerekir. Yine de beyaz pirinç kadar tüketilmez. Bunun nedeni de bana göre yine glisemik indeksidir. Beyaz pirinç pilavı yemeye doyum olmuyor.

köy pilavı falan değil metropollerde bile zevkle yenen lezzetli bir pilav türüdür. hele içine biraz yeşil biber, biraz kapya biberi, domates, taze yeşil soğan ve bolca baharat attın mı tadından yenmez. ayrıca önerim evinizde varsa tavuk suyu veya et suyu ile yapın çok daha lezzetli oluyor bunları bulamazsanız da piyasada satılan et veya tavuk bulyonlardan kullanın. tam pişerken içine tereyağı eklemeyi de unutmayın tadından yenmez.

Olsada yesem denilen pilav türü. Açım evet.

sebzelisi güzel olan pilavdır.

yanına bir de ayran çırpacaksın veya cacık yapacaksın sarımsaklı falan dünyanın en güzel yemeği oluverir.

pirinç pilavının aksine içine ne katarsan güzel olan pilav. salçalısı, sebzelisi, sadesi, zeytinyağlısı, tereyağlısı, soğanlısı soğansızı, etlisi, tavuklusu... bu nece bir lezzettir yarabbelalemin.

anadolu'da çok tüketilen, üzerine tereyağı gezdirildikten sonra tadından yenmeyen pilav türü.

bir çok insana annesini özleten yemek

Sadece evde yapıldığında yiyebiliyorum .( Çoğu yemek gibi). Yanında yoğurt veya ayranla güzel oluyor . Bu arada sebzeli de güzel .

An itibarı ile kaynanamın sadece kaynatıp önümüze koyduğu pilav türü. Eminim doğru pişirilirse tadı çok güzel olur fakat bizimki tavuk yemine benziyor. Kadında hiç vizyon yok, ya da başından atıyor da olabilir bilemedim şimdi..