boğma

derviş fikir ve zikir senkronizasyonu için; (bkz: boğma rakı)

adana ve çevresinde sahte rakı olarak bilinir.üzüm,incir,dut vs meyvelerden yapılır,alkol oranı çok yüksektir,boğma fıçısının ilk ağzı insanı felç edecek kadar alkol vardı %80lerde o yüzden insanlara boğmanın ilk damlaları verilmez.rakı gibi suyla karıştırılarak içilik,ispirto karıştırılarak sahteciliği çıkmıştır.

araplar yapar. en sağlam içiciler bile hakkında "içmeyin kör eder" der.

anasonsuz olur,yanında mezeye çok gereksinim duyulmaz.sodayla karıştırılarak içilmesi önerilir, soda yerine kola gazoz gıbı içeceklerle de içilebilir gayet.

benim tercihim mezesiz,sadoyla karısık ve bır kac dılım lımon yanına.bu sekılde dublelerce içebılırsınız.tabı ertesı gun saglam bır mıde agrısı...

3 dubleden sonra normal bir bünyeyi sarhoş eden içkidir. Canım çekti be. Limon, cips, çekirdek mezesiyle arkadaşlarla adana da nehir kenarında boğmamızı yudumlamak vardı.

adanada yapilir, bir kac duble icersin otururken cakir keyif olursun ayaga kalkinca carpilirsin.yillardir yapan tanidiklardan alirsan sorun olmaz.

(bkz: boğma tasma)

görsel