arda türkmen

cnn türk kanalında yemek programı yapan ki$i.
yaptığı yemekleri de ekran karşısında yiyor bir de. adamı hasta ediyor.

leblon’un sahibi arda türkmen 1975 doğumlu genç bir girişimci. lise eğitimini saint benoit fransız lisesi’nde alan türkmen, üniversite eğitimini bilgi üniversitesi'nde çift dalda yaparak işletme ve sahne gösteri sanatları bölümlerinden mezun olarak tamamlamıştır.

iş hayatına öğrenci turları düzenleyerek başlamış, yine aynı yıllarda yürüttüğü işletmecilik deneyimleri ile yiyecek içecek sektörüne geçiş yapmıştır.

2003 yılının sonlarına doğru kurduğu roka davet isimli catering firması bu zamana kadar pek çok başarılı organizasyonun yiyecek-içecek işlerini üstlendiği gibi türkiye'ye gelen pek çok yabancı yıldızın özel yemekleri için de tercih edilen isim olmuştur.

metallica ve depeche mode gibi türkiye'ye yolu düşen önemli müzik gruplarının catering hizmeti arda türkemen'in şirketi ‘roka’ tarafından sağlanmaktadır.

2008 yılının nisan ayında asmalı mescit'te açtığı leblon 11 isimli restorantı ise açıldığı yıl itibari ile 'time out yeme içme ödülleri'nde 2 dalda aday gösterilmiştir.

leblon, daha sonra çağan irmak‘ın “issız adam” filmindeki alper karakterinin her akşam mesai sonrası oturup bir kadeh şarap içtiği o meşhur mekan olarak başarısına şöhreti de katmış ve bugün dahi ilk açıldığı gün kadar popüler ve kaliteli çizgisini korumayı başarmıştır. cnn türk'te her hafta sonu ekrana gelen arda'nın mutfağı programını hazırlayıp sunmaktadır.

kaynak:http://www.cnnturk.com/yu.../person.aspx?personid=127

yemek programlarından nefret eden biri olarak bu adamı izliyorum hergün. bi kere yapmacık değil, öyle süslü püslü abuk subuk renkte komik giysiler giymiyor, yok hijyen kuralları bilmem ne diyip eldiven takmıyo, takmayı bırak adam icabında daldırıveriyo elini yemeğin içine hiç gocunmadan ve en önemlisi bu işi yapmaktan zevk aldığı çok belli bide zor yemekler yapmıyo geçen menemen yaptı adam ya bildiğin menemen.

zilyon tane yemek programı var lakin bu adamı tek geçerim. adam yemeği özenerek yapıyor. kullandığı tavadan kaşığa kadar bir kalite söz konusu. diğerleri gibi ben süper ustayım havalarında değil. herif basitçe anlatıyor. tuttum bu adamı.

kız tavlamak adına yemek yapmam diyen şahıs.

müthiş yemekler hazırlayan bir kimse.

beyaz show da sözünün çok sık kesilmesine rağmen beyefendiliğini bozmadan durabilen güzel gülüşlü insan.
programından aldığım tarifle ananaslı pizza yapacaktım. annem malzemeyi mundar etme dedi. bu da ayrı bir anı işte.

yemeklere sürekli bu arkadaş diyen kişi.

arkadaşlarını sürekli kesip doğrayan, fırına atıp hunharca pişiren adam. bari arkadaş deme ayıp amk.

konuşması, ali ece'ye benzeyen insan.

Yapmacık olduğu her hareketiyle belli olandır...

pis fantezilerimin baş rol oyuncusudur.

refikayla bunu eve kilitleyip, günlerce yemek yaptıracağım.

Bir program boyunca hiç mi susmaz insan. Kurulu saat gibi ding dong. Ama hakkını vermek gerek büyük bir aşkla yapıyor yemeklerini. Ayrıca o çok amaçlı spatulasına bayılıyorum.

Kendisini cok basarili buluyorum. Isini severek yapmasi, samimi ve akici konusmasi ve verdigi bilgiler programini izlenir kiliyor.

yemeği bu eleman gibi basit yapacan aga. öyle gurme havalarına girersen itici oluyon. herif bi program menemen tarzı bişey yaptı lan var mı ötesi amk. çıplak elle giriyor yemeğe filan. samimi bir kere. hangi programcı evde eldivenli yemek yapıyor.

bir de güzel giyiniyor. tarzını beğeniyorum. saatleri de güzel. daha ne olsun amk.

(bkz: evlenilecek erkek)

kalibina uygun tek kişi son zamanlarda, alican mutfaga bunu, vericen eline sebzeleri, oyyh.

yoğun pr çalışmaları ile "jamie oliver" laştırılamaya çalışılan alaylı kadıköy anadolu lisesi mezunu patron aşçıbaşı.
(bkz: jamie oliver)

cok samimi seker ve becerikli biri. son zamanlarda bi sempati olustu bende.

önceki entrymi yerin dibine sokanlar utansın, yenisini yazıyorum lan.

hakkında düşüncelerim nötrdü. Hatta zaman zaman uyuz da oluyordum arda beye. Ancak bir ara ver fırınaya katılamadı kendisi, yerine konuk jüriler geldi filan. hah işte tam o dönemde bu adamın nasıl kibar ve yapıcı eleştiriler yapan bir insan olduğunu anladım. Diğer gelen konuk jüriler yarışmacıları yerden yere vurdu oysa arda şefin bir kez olsun böyle bir tavırda olduğunu görmedim müthiş iyi niyetli bir insan olduğunu düşünüyorum. Ve kendisinden önceki kötü düşüncelerim için özür diliyorum.

Mesleğiyle tezat olan bir takviye gıda reklamında oynamasına " yuh arda ne işin var bu reklamda" diyince;
emmimoğlu " abla o parayla ben orkid reklamına çıkarım" diyince ekranım mavi oldu!

Sempatik adam. Ayrıca şahsım gibi, gömlek takıntısı var galiba, şu ana kadar gömleksiz ekrana çıktığını görmedim.

Yasini hic gostermeyen, yemek yapan erkegin cekiciligini tasiyan,bir arkadasima fena halde benzeyen erkek.oyle ki instagramdaki fotolarini o saniyorum.

Bugün başlığı canlandırılan üçüncü arda kişisi.

her eve lazım aşçı. hem pek sevimli hem pek becerikli.

Yaptığı yemekler basit oluyor.
Yemek yapmayı sevdiren adam.