bugün

humus

nohutlar haşlanır ve blender ile ezilir. içine haşlanan nohutun suyu, tahin, sarımsak, limon,tuz konularak hepsi blenderdan geçirilir. Ölçüler ise; 500 gr nohut, 1 bardak su, 2 limon, 250 gr tahin, 3 diş sarımsak ve damak tadınıza uygun miktarda tuzdur.