tek kristal burger

bursa erkek lisesi nde okuyup da, tan dersanesine giderken, neredeyse her gün gidip de, o 1 tl'lik ekmek arası patateslerinden hüplettiğimiz, aslı mudanya da halitpaşa caddesi'nde bulunan mekan.

sahibi de uzun boylu, yine mudanyanın köylerinden olma kapasitesine sahip bir abiydi. bizim için önemli olan o patates ekmekti, ki her daim yenilenirdi patatesi. atom ekmeğine, bolca patates, ketçap, mayonez ve de turşu. şu anda da bir sürü şubeleri var. geçenlerde gittiğm üzre, 7-8 sene önce 1 liraya yediğimiz ekmek arası patates* hala 1 lira.

edit: zafer plaza nın altına açmışlar, ya da yeni gördüm. yine bir tl idi, patates ekmek. 3 arkadaş patates ekmek, 3 adette ayran, 20 tl verdim, üzerine de 15 tl gibi bir miktar çevirdiler. ilginç iş vesselam.

bu arada, bursa nın fast foodçusu olmaya doğru gidiyorlar sanki. her yerde açılmaya başladı. ki bir tl ye yenilen herhangi bir mamülde herhangi bir yanlışlık aranır, yiyen kişi işkillenir; ama bu abilerde maraz olmaz diye düşünüyorum, ki adamlar senelerin esnafı. neyse her daim açık olsunlar, ki cepte para olmayınca, 1 liraya adam gibi doyalım.