bugün
- terhis oluyorum sözlük14
- chatgpt'nin bir erkeği mutlu etmesini bilmesi10
- 22 yıllık kocam gözüme çirkin geldi kaçtım6
- markaların whatsapptan mesaj atması4
- masklavi'yi ehonomi çoh eyi derken görmek20
- balık hazır herkese afiyet olsun3
- cumhurbaşkanı olmak istiyorum5
- aşk15
- cumaya gitmeyen yazarlar ifşa platformu21
- grup vitamin4
- akşama kadar entry giren torpilli memur12
- fatma betül sayan kaya28
- bu başlıkta almanca entry giriyoruz7
- kaç gammaz var9
- kezo etc2
- isparta'ya gidip nervio ile kahve içmek11
- yolsuzluğun cevabını halk sandıkta verecek6
- şeriatı savunan begüm polat'ın şaplak şovu49
- duş yağı5
- sözlük yazarlarının olası meslekleri3
- ne olursa masklavi akp'yi bırakır6
- 4 kasım 2026 fenerbahçe liverpool maçı92
- fransa daki krizin ab'ye yayılma ihtimali2
- sözlük açacak olsanız8
- bir şeyler söyle5
- 6 kasım 20183
- carlsberg2
- kale3112 kardeştir4
- münafık7
- hiçbir şeyden haberi olmayan tek adam8
- asansörde yukarı bakma refleksi5
- 6 kasım 20024
- yapay zekanın çok yapay olması8
- edirne'ye gidip muslettin amca'nın elini öpmek11
- batan gün kana benziyor2
- wundebar2
- istanbul9
- birbirini kollayan torba götlü yazarlar3
- güne bir kitap alıntısı bırak5
- senin manita evleniyormuş diye mesaj atan arkadaş11
- alexander nübel14
- mazide kalmış sözlük yazarları4
- kağıt çöpü ve plastik çöpü ayrılmalı2
- evlenmek istemek ama evlenecek birini bulamamak4
- 7 kasım 20263
- camilerdeki ayak kokusu7
- son 3 ayın en başarılı gammazları8
- 6 kasım dünya galatasaraylılar günü9
- iyi menemenin sırrı22
- frene basınca arabanın durması3
yozgatın meşhur yemeğidir testiye doldurulan etler fırında pişirilir piştikten sonra testi kırılarak kebap yemeye hazır hale gelir..
kapadokya bölgesinde yeme şansı bulabileceğiniz, bir testi içerisinde önünüze gelen ve kendi ellerinizle testinin kafasını kırarak servise hazırladığınız tandır benzeri kebaptır. pilav ile birlikte servis yapılır. heybeli restaurant içerisinde denenmiş ve memnun kalınmıştır.
herhangi bir et yemeğinden pek farkı yoktur. bunun da olayı paketleme işte. neymiş testide pişiyomuş. peh...
bir yozgat yemeğidir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak testi tepsinin ortasında kırılır ve lezzetli bir et yemeği olan testi kebabı afiyetle yenir.
yozgat'ın en lezzetli yiyeceği. arabaşı diye bir yemeği varki evlerden uzak ama...
(bkz: KEBAB TESTi) *
of of of diyorum başka bir şey demiyorum. çatlatacaklar testiyi, tabağınıza buharı tüterken dökecekler, sıcak lavaşla beraber, nasıl kayar var ya of of.
yozgat'ın tescilli yöresel yemeği olmasına karşın nevşehirlilerin inatla sahiplenmeye çalıştıkları kebap.
sadece bu kebap icin te yozgata, hacıbaba'ya bi daha bi daha gidilesidir.
yozgat'tan ziyade nevşehir'de daha meşhur olmuş yiyecek. yozgat şehrinin siklenmemesi durumundan olsa gerek.
yerin derinliklerinden çıkan muhteşem bir lezzettir. ağır pişen etin tadı her zaman vurucu olur.
bir etin olup olabileceği en lezzetli haldir. tüm kalbimle söylüyorum, yiyin.
kırmayı bilmeyen garsonun elinde piç olur. Testiyi ver, etler kalsın
Harika bir et yemeğidir. Biraz beklemek gerekir fakat kesinlikle değer. Olsa da yesek.
Kebabın ününü kendisinden çok duyduğumuz bir kebap türü.
kapadokyada tatma şansına erenlerdenim. çoğu lokantada önceden haber verilmesi gerekiyor.
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
yozgata has bir kebap türü olsa da kapdokya bölgesinde yiyenler, sanıyorki oraya ait bir lezzet. menşeinin neresi olduğunu bilmeyecek kadar cahiller. bir iskender, adana kebap her yerde yenilebilir, yozgatta yiyen adana kebabıbın yozgattan çıkma olduğunu iddia edemez. ederse komik duruma düşer.
Yozgat'ın müthiş lezzeti, Kapadokya'da da çok iyi yapılır,
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
(bkz: testisi elinde).............
Yozgat a ait meşhur yemektir.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
testi deyince hemen düzeltiyorlar desti diye. evet. teşekkürler.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com