bugün
- soğuk gecelerde yatağı ısıtma sorunu8
- amedspor26
- 7 kasım 2026 galatasaray amed maçı22
- atalarınızdan duyulan şamanik bilgiler9
- bu ne hal yahu8
- fenerbahçe liverpool'u yensin sakso çekeceğim38
- akşama ne yemek yapsam11
- galatasaray7
- şeftalinin tüylerini jiletle almak5
- the merich'in mutfağına konuk olmak7
- yemek yaparak sözlükten koca düşürmek7
- katatespizartmasinın mutfağına konuk olmak16
- sözlük üzerinden alınan son dm6
- bik bik'in mutfağına konuk olmak18
- ağıza alınca rahatlatan şeyler10
- fonma fontül fonyan fonya3
- bize ne sizin mutfağınızdan6
- aleksey batrakov26
- yemek fotoğrafıyla düşen erkek5
- sözlük yazarlarının şeftalileri5
- fatma betül sayan kaya milletin nene hatunu dur15
- kemal kılıçdaroğlu vs bülent ecevit9
- ismet'in ilim fuarına katılması8
- yarma şeftali vs nektarin2
- hidrojen bombası3
- 7 kasım 2026 göztepe başakşehir maçı2
- 22 yıllık kocam gözüme çirkin geldi kaçtım10
- 19 yaşındaki oğlum üvey annesiyle kaçtı7
- evde kalmış sözlüğe yemek resmi atıyor3
- 20262
- açık oylayan yazar ne demek istiyor7
- çin'de 2 çocuğunu camdan aşağıya atan cani anne7
- kötü bir insan mıyım ben9
- galatasaray amed operasyonu7
- sevgilim başkasıyla birlikte olmamdan hoşlanıyor3
- 4 çocuğunu bırakıp evli genç adama kaçan kadın2
- iran'a atom bombası atılması3
- 25 yaşında hala çocuk yapmayı başaramamış kadın3
- melikahmet turanspor3
- sözlüğün en iyi mutfağı2
- günün sözü8
- hatay da çürük domates satan suriyeli pazarcı6
- hamas denince akla gelenler14
- 5 kasım 2026 uludağ sözlük ara yüzünün değişmesi16
- rafael leao3
- uludağ sözlük mobil site arayüzü3
- sözlük hanımlarının bugünkü kıyafetleri40
- buz gibi balkonda tek başına oturmak3
- eğitim seviyesi azaldıkça kişide artan şey12
- siber saldırı 23 ekim 20262
yozgatın meşhur yemeğidir testiye doldurulan etler fırında pişirilir piştikten sonra testi kırılarak kebap yemeye hazır hale gelir..
kapadokya bölgesinde yeme şansı bulabileceğiniz, bir testi içerisinde önünüze gelen ve kendi ellerinizle testinin kafasını kırarak servise hazırladığınız tandır benzeri kebaptır. pilav ile birlikte servis yapılır. heybeli restaurant içerisinde denenmiş ve memnun kalınmıştır.
herhangi bir et yemeğinden pek farkı yoktur. bunun da olayı paketleme işte. neymiş testide pişiyomuş. peh...
bir yozgat yemeğidir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak testi tepsinin ortasında kırılır ve lezzetli bir et yemeği olan testi kebabı afiyetle yenir.
yozgat'ın en lezzetli yiyeceği. arabaşı diye bir yemeği varki evlerden uzak ama...
(bkz: KEBAB TESTi) *
of of of diyorum başka bir şey demiyorum. çatlatacaklar testiyi, tabağınıza buharı tüterken dökecekler, sıcak lavaşla beraber, nasıl kayar var ya of of.
yozgat'ın tescilli yöresel yemeği olmasına karşın nevşehirlilerin inatla sahiplenmeye çalıştıkları kebap.
sadece bu kebap icin te yozgata, hacıbaba'ya bi daha bi daha gidilesidir.
yozgat'tan ziyade nevşehir'de daha meşhur olmuş yiyecek. yozgat şehrinin siklenmemesi durumundan olsa gerek.
yerin derinliklerinden çıkan muhteşem bir lezzettir. ağır pişen etin tadı her zaman vurucu olur.
bir etin olup olabileceği en lezzetli haldir. tüm kalbimle söylüyorum, yiyin.
kırmayı bilmeyen garsonun elinde piç olur. Testiyi ver, etler kalsın
Harika bir et yemeğidir. Biraz beklemek gerekir fakat kesinlikle değer. Olsa da yesek.
Kebabın ününü kendisinden çok duyduğumuz bir kebap türü.
kapadokyada tatma şansına erenlerdenim. çoğu lokantada önceden haber verilmesi gerekiyor.
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
yozgata has bir kebap türü olsa da kapdokya bölgesinde yiyenler, sanıyorki oraya ait bir lezzet. menşeinin neresi olduğunu bilmeyecek kadar cahiller. bir iskender, adana kebap her yerde yenilebilir, yozgatta yiyen adana kebabıbın yozgattan çıkma olduğunu iddia edemez. ederse komik duruma düşer.
Yozgat'ın müthiş lezzeti, Kapadokya'da da çok iyi yapılır,
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
(bkz: testisi elinde).............
Yozgat a ait meşhur yemektir.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
testi deyince hemen düzeltiyorlar desti diye. evet. teşekkürler.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com