sarımsak tozu

Sarımsak olmadığı zaman yemekler için adeta kurtarıcı nitelikte olan tozdur.

Diş/taze Sarımsak soymak ile uğraşmak istemeyenler için adeta can simidi ayrıca.

1 kilo sarımsak alarak devamlı yaparım. Normal sarımsak kullanmaktan kullanışlı.

Hem zaman kazandırıyor hem tuzunu filan önceden kattığınız için ekstra tuza gerek kalmıyor genelde. Hemde et tavuk ürünlerinde daha iyi emiyor.

Piyasadakinlerin çoğu çin sarımsağı ile yapılıyor. Tüketmem.
Evde yapmak da çok zor geliyor. Kurut, toz haline getir falan gözümde büyüyor.
Çok pratik oluşu su götürmez bir gerçek. Küçük sarımsak temizlemek, bir nevi bir işkence türü bence.
Aldığım gibi hepsini temizleyip buzluğa kaldırmayı da demedim, ellerim o kadar koktu ki üç gün başım ağrıdı.

yemeklere acayip bir reha veriyor.

geçen bim'de gördüm yanında birde soğan tozu vardı. tadını bilmiyorum ilk fırsatta alıp denemeliyim.