bugün
- ahlak duygunuzu nerden alıyorsunuz15
- kızları en güzel olan şehir13
- cinler sizinle nasıl iletişime geçiyor14
- akrostişli şiir6
- mesaj atıp konuşmayan kız7
- öbür sözlükte uluya kerhane denmesi12
- kolye zincirlerinin birbirine dolaşması10
- atatürk'e alerjisi olan tipler11
- her cümlesinin sonuna açıkçası koyan insan2
- 30 yaşına girmek4
- ilişki yapmaya üşenmek6
- affetmenin gücü3
- cinlerin özünde iyi insanlar olması4
- arabaları yan yana park edip öpüşmek3
- nazilerin haklı olan yanı2
- sözlük açsanız ismi ne olurdu4
- kadın nefreti4
- hristiyanlık7
- 18 ay askerlik yapanlar nasıl yaptı sorunsalı8
- 2026 yılı türk biralarının içilemez hale gelmesi21
- silver ile evlenecek erkek52
- sırrı süreyya önder28
- sözlükteki satranç taşları4
- damarsız tüysüz manisa yaprağı15
- 50 bin liraya sabah 10'a kadar uyumadan durmak3
- geceye bir söz bırak2
- david bowie varken neşat ertaş dinleyen tip2
- korku filmi cekmeden once cinayet isleyen yonetmen2
- tefal2
- türk erkeği endonezyalı kız evliliği6
- sözlüğü annesi gibi gören insan3
- burcu akrep olan birini akrep sokması4
- arabada son ses dinlenecek şarkılar3
- abdullah öcalan orospu çocuğudur18
- erkekler zıçar kızlar kakaloş yapar4
- sözler köşkü6
- vahiy kitabına göre kıyamet alametleri11
- göğüs kıllarım çıkmıyor16
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı16
- dördüncü duvarı da kapısız örmek2
- gecenin şarkısı11
- gece geç saatte ışığı yanan evler5
- yazarların 3 eylül 2026 tüfe tahmin rakamları2
- dün gece ne oldu13
- 30 ağustos 2026 girne feribot faciası26
- irmik helvası3
- şikeci amedspor5
- sarapci koala58
- sıpsıkıcı olmanız4
- kolay gelsin denilen esnafın cevap vermemesi3
pizzalara da konulan henüz tadmadığım ancak merak ettiğim sostur.
sarımsak, çam fıstığı, fesleğen yaprakları, parmesan peyniri ve zeytinyağıyla hazırlanan bir tür sostur. koyudur ve bulamaç kıvamındadır.
yeditepe üniversitesinin yakınlarındaki bir cafede makarnaya uygulanmış halini afiyetle yedikten sonra gece uzun saatlerimi lavabo başında geçirmeme sebep olan sostur. Verilen koordinatlarda denenmemesi tavsiye edilir.
italyan mutfağına ait bir sostur. içinde zeytinyağı, sarımsak, taze fesleğen ,peynir ,çam fıstığı vardır.
5 demet fesleğen
10 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı dolmalık fıstık
Fesleğenli pesto sos:
Fesleğenleri yıkayıp süzün. Sarımsakları temizleyin. Fesleğen, dolmalık fıstık ve sarımsakları mutfak robotuna alın. Azar azar zeytinyağını ekleyip yaklaşık 10-15 dakika püre haline gelinceye kadar ezin. isteğe göre parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Sosu cam kavanozlara alıp kapağını sıkıca kapatın. Buzdolabında bekletin. Makarna, pilavlar ve salatarda kullanabilirsiniz.
Yemek Tarifleri: http://www.lezzet.com.tr/...146c28.aspx#ixzz1GiVsilR4
10 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı dolmalık fıstık
Fesleğenli pesto sos:
Fesleğenleri yıkayıp süzün. Sarımsakları temizleyin. Fesleğen, dolmalık fıstık ve sarımsakları mutfak robotuna alın. Azar azar zeytinyağını ekleyip yaklaşık 10-15 dakika püre haline gelinceye kadar ezin. isteğe göre parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Sosu cam kavanozlara alıp kapağını sıkıca kapatın. Buzdolabında bekletin. Makarna, pilavlar ve salatarda kullanabilirsiniz.
Yemek Tarifleri: http://www.lezzet.com.tr/...146c28.aspx#ixzz1GiVsilR4
bir sosun da karizması olup olmayacağını öğreten sostur.
vay anasını sayın seyirciler.
vay anasını sayın seyirciler.
sıradan makarnayı efsanevi bir tada dönüştüren sos. üstelik evde hazırlanması da mümkün.
Bir Egeli olarak şunu söylemek istiyorum: Bu sosu üç ihtimal dahilinde beğenebilirsiniz.
*italyan olabilirsiniz,
*Koyu bir Egeli olabilirsiniz,
*Ya da anarşist bir damak zevkiniz vardır. Aksi taktirde, bilhassa bir kabiliyet düşmanı tarafından yapılırsa, makarna zevkinizi toprağa vermeniz işten bile değildir. Ama seviyorum kendisini. *
*italyan olabilirsiniz,
*Koyu bir Egeli olabilirsiniz,
*Ya da anarşist bir damak zevkiniz vardır. Aksi taktirde, bilhassa bir kabiliyet düşmanı tarafından yapılırsa, makarna zevkinizi toprağa vermeniz işten bile değildir. Ama seviyorum kendisini. *
egeli değilim, hiç yemedim ama sanki bana abartmadıkça haftada bir gayet iyi olurmuş gibi hissettiriyor.
Barilla trofie makarnanın yanında çok güzel giden şey.
italya'da ikamet ettiğimizden mütevellit her daim yediğim güzel italyan makarna sosu. hele bir de işi bilen güney italya'lı bir tanıdığınız size evde yaparsa keyfi daha da artar. ayarlayabilirseniz üzerine biraz da permesan peyniri rendeleyebilirsiniz. gayet güzel bir ikili oluşturuyorlar...
ayrıca pesto sosu makarna sosudur. pizzaya konduğunu hiç görmedim açıkçası...
ayrıca pesto sosu makarna sosudur. pizzaya konduğunu hiç görmedim açıkçası...
Neden bu kadar meşhur olduğuna anlam veremediğim; fesleğen, arzuya göre maydanoz, sarmısak, dövülmüş ceviz, zeytinyağı, süt krema ya da permasan peyniri ve arzuya göre karabiber içeren bir sos imiş.
Evde de yapılabilen mucizevi sos. Makarnaya aşkımı bir kez daha deprestirdi. Egeli degilim ama kalbim Ege de kaldı. Sanırım ondan.d
italyan mutfağının önemli soslarından biridir. ıspanak, fesleğen, sarımsak, tuz, antep fıstığı ve zeytinyağı kullanarak yapıp makarnalarımı süslüyorum.
gerçeği söyle yapılan sos: fesleğen yaprakları, çam fıstıkları, tuz, 1 diş sarımsak blender'da parçalanır, kıvam için içine zeytinyağı eklenir. bu sırada parmesan eklenir. biraz da pecorino romano eklemek lezzeti arttırır ama bunu fazla kaçırmayın.
fesleğenli italyan sosu. bunu ne zaman yapsam bir gazla orijinalindeki gibi havanda döve döve yapmaya girişiyorum fakat bir noktada eeeh eytere bea diye çıldırıp havanda başladığım macerayı smoothie blenderda noktalıyorum. eğer siz de benim gibi köyünüzde parmesan bulamıyorsanız izmir tulumu kullanarak yerli ve milli pesto sos yapabilirsiniz.
Bunu yemeden uçamıyorum yav.
süper bir şey yav.
italyan mutfağı deyip durmayın rica ediyorum. italyan mutfağı diye bir genelleme söz konusu değil. italya'nın tarihsel bölgeleri var ve bu bölgelerin her birinin kendine özgü lezzetleri ya da ortak yemeklerde kendi tarzları var. mesela romana pizzasının hamuru napolitan pizzadan incedir. lazio bölgesinin özel makarnası cacio peredir. panettone milanezdir. gibi gibi. velhasılıkelam pesto sosu cenevizdir. bu açık.
italyan mutfağı deyip durmayın rica ediyorum. italyan mutfağı diye bir genelleme söz konusu değil. italya'nın tarihsel bölgeleri var ve bu bölgelerin her birinin kendine özgü lezzetleri ya da ortak yemeklerde kendi tarzları var. mesela romana pizzasının hamuru napolitan pizzadan incedir. lazio bölgesinin özel makarnası cacio peredir. panettone milanezdir. gibi gibi. velhasılıkelam pesto sosu cenevizdir. bu açık.
En sevdiğim soslardan.
Fesleğen, parmesan, çam fıstığı, sarımsak zeytinyağı ile yapılır. Makarna ve pizzada zaten güzel oluyor ama sandviçler, kruvasanlar ve salatalarda da şahane oluyor.
Pestolu tavuklu salatayı taco ekmeği ile çok seviyorum. Tavsiye edilir. *
Fesleğen, parmesan, çam fıstığı, sarımsak zeytinyağı ile yapılır. Makarna ve pizzada zaten güzel oluyor ama sandviçler, kruvasanlar ve salatalarda da şahane oluyor.
Pestolu tavuklu salatayı taco ekmeği ile çok seviyorum. Tavsiye edilir. *
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar