bugün
- 5 ağustos 2026 fenerbahçe sturm graz maçı16
- hangi şehrin neyi meşhur4
- saç dökülmesi4
- sözlükte sürekli güzel kızların çaylak olması6
- mason greenwood'un galatasaray'a döşeyeceği boru6
- mohamed salah'ın trabzonspor'a transferi24
- yazın yorganla yatan insan4
- gecenin şiiri5
- arkadaşlar bugün kavga yok mu3
- sözlük yazarlarının tatlıları8
- mikrodalgaya sucuk koymak4
- bu saatte yenebilecek şeyler3
- yakışıklı erkeklerin sürekli çaylak olması4
- en hakiki mürşitteki ilim2
- brad pitt5
- mason greenwood5
- çaylak olunca hissedilenler4
- aylık 442 bin lira iyi para mıdır sorunsalı2
- asteğmen7
- ekşi sözlük dertleşecek insan veritabanı7
- kendi kendine konuşmak2
- yazarların bildiği en kötü küfür4
- kader2
- yastığa sarılarak uyumak3
- memduh bashgan14
- tarhana içen kıroyla işim olmaz yürüü diyen kız4
- nihoşun ölümü16
- artı oy alma yolları3
- moderatörlere sesleniş5
- fenerbahçe'nin şampiyonlar ligi hasreti3
- klimayı icat eden adam2
- kezoların burada kibirlenmesi2
- tavsiye2
- anderson talisca3
- renault 9 broadway4
- fenerlilerin yine gaza gelmesi2
- arkadaşlar sizce ben ne kadar sapığım7
- ilginç rüyalar3
- çin'in abd'ye iha ihracatını yasaklaması11
- tuba büyüküstün7
- aylık 440 bin lira iyi para mıdır sorunsalı4
- simko39
- masklavi ve mel mel gibson'un birbirini artılaması11
- rambo ariel ortega8
- gammaz çetesi çökertildi11
- sevmediğiniz iki yazarın kavga etmesi3
- mohamed salah ghaly8
- karşısındaki yazarı kadın sanıp mesaj atan erkek11
- g'i l d'e d l'i l y3
- yılmaz güney'in sömürgecilerin kucağına oturması7
içi ceviz dışı ise üzümden yapılmış BULAMAÇLA KAPLANMIŞ elazığ'a özgü BiR TATLI ÇEŞiDi.
(bkz: ORCiKLi ŞEKER)
(bkz: ORCiKLi ŞEKER)
(bkz: cevizli sucuk)
cevizli sucuk, diye bilinen tatlının aslında orjinalidir. tamamen üzüm ve cevizden yapılır cevizli sucuktan tat ve benzerlik olarak ayrılır sadece elazığ'da yapılır.
bildiğimiz cevizli sucuk. keban ilçesi tarafındaki köylerde gerçekten hakkını vererek imal ederler.
elazığ ve yöresinde orcik olarak bilinmesine ragmen özellikle batı yöresinde cevizli sucuk veyahut sucuk olarak bilinmektedir.. ortasından ip gecirilen cevizlerin üzüm pekmezine batırılması suretiyle meydana getirilir.. kuruduktan sonra afiyetle yenir.. sonra düz duvara tırmanılır..
dut veya üzüm şırasından yapılır. ipe dizilen ceviz içleri bu şıraya batırılır ve kurutulur. tadı güzel ven kendisi besleyicidir. şöyle bir şeydir. ana vatanı elazığ dır.
http://www.elazigkapalica.../mipanel/urun/orcik02.jpg
http://www.elazigkapalica.../mipanel/urun/orcik02.jpg
Elazığ'da yapılan bir tatlı türüdür. şuan yemekteyim.
Gümüşhane'de KÖME denilen şeye;
Elazığ'da ORCiK diyorlar.
Biz istanbul'da TATLI SUCUK ya da CEViZLi SUCUK diyoruz.
Bu şahane meredin başka yöresel adları da var mı?
Gürcüce: Churchkhela
Şokella gibi değil mi?
Elazığ'da ORCiK diyorlar.
Biz istanbul'da TATLI SUCUK ya da CEViZLi SUCUK diyoruz.
Bu şahane meredin başka yöresel adları da var mı?
Gürcüce: Churchkhela
Şokella gibi değil mi?
elazığ'ın en meşhur ürünü. bildiğimiz cevizli sucuk aslında.
elazığ'ın meşhur ürünlerinden birisi. bildiğiniz cevizli sucuk değildir, orciktir o.
Yeni sezon ürünleri Şuan piyasa çıkmıştır. Cok zahmetli lakin tadi mukemmeldir. yapan tecrubeli insanlar cevizin (tazelik,yağ orani,beyazlık) ve üzumun kalitesi (seker orani, pH vb) orcigin mukemmelligini arttirir.
Cakma çin mallari piyasada artmistir. Elazig yoresi olani hakikisidir.
Cakma çin mallari piyasada artmistir. Elazig yoresi olani hakikisidir.
Bildiğin kömbenin doğulusu. Bunun bir de nar şiresinden yapılanı var ki yemeyen insan içine çıkmasın.
#45044638 o orcik şekeri diye bilinir. Orcik farklı bir ürün.
elazığ'a özgüdür.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar