midye

canlı süzgeç.

çocukken abim "bunları uhuyla yapıştırıyorlar yeme" diyor ve alınan midyelerin çoğunu kendi yiyordu. abiler biraz kötüdür bilirsiniz.

pilavlısı iyidir, tavası ayrı güzeldir. sarımsaklı yoğurtla muhteşem olur. kızartılan yağ önemli tabii, temiz yağ olmalı.
sevmeyeni çok.
ama o karabiber, o hafif acılık...
anlayamazsınız...

Fazla övülen ama yediğimde bir tat alamadığım yiyecek. Belki doğru yerden yememişimdir.

midyeler hakkında bilinmesi gereken en önemli gerçek; küçük olan daha lezzetli olduğudur.

görsel

görsel

görsel

görsel

görsel

görsel

bir arkadaşımın mübalağasız 70 tane yemesinin ardından akşam tuvalete girdiğinde çıkan maddenin rengindeki değişiklik haricinde hiçbir ters durumla karşılaşmaması tecrübesinden sonra her rastladığımda agop un kazı gibi yediğim zamazingodur. istanbul ili sınırlarında yenilenin de ayrıca bir çok tehlikeli partikülleri de içinde bulundurduklarını bilmekte fayda var. ama yine de atın ölümü arpadan olsun.

düşünün bir kaşık pilav üstünede bir parça deri ama bu kadar basit değil işte.. midye candır, canandır.. sevgiliden daha güzeldir. rastladın mı midyeciye kaça dersin 300 e var abi 400 e var aha bunlar 500 der
sen 400 lüklerden alırsın pazarlıkta edersin bi girişirsin bi bakmışın 20 tane verirsin 6 ytl ( 300 e indirdik caktırma)
sonra mardinli kardeşimiz ( %99 midyeciler mardinlidir) 2 tanede kendisi hediye verir bide 22 tane midye yerken adamla kanka olursun.. böyle bişeydir bu midye.

tavuklu pilava yazarken yine aklıma düşen, uzun zamandır aşerdiğim ve hala yiyemediğim sokak yiyeceği.. ısmarlayacak var mı?
ekşi ekşi yesek..

regl oluyormuş diye iğrenilen su canlısıdır. abi olsun ne olacak? kadınlar da regl oluyor onlardan elimi eteğimi çekeyim diyor musun? çatır çatır vuruşuyorsun, gerekirse oral takılıyorsun...

dolması şahane olur bu meredin.

Yıldız Tilbe gibi. Dışı çirkin ama içi...

görsel

bir keresinde 75 tane yemiştim. o da başka bir hikaye konusu. anlatırım bir ara.

geçen aya kadar mide bulandırıcı göründüğünü düşündüğüm ve daha hiç yememiş olduğum fakat istanbulda bir arkadaşın yoğun ısrarı üzerine tadına baktığım ve tadına bayıldığım deniz canlısı.
valla yıllardaır neden yememişimki...

Şöyle;

görsel

'Midyeler de regl oluyomuğğğş' bıdı bıdılarınız bittiyse ağız tadıyla severek yiyoruz.