bugün

/26
Eski Fatih te Mardinlilerin evlerinde aile tonlarca hazirladigi, ve taze taze alip kesekagidinda getirlip yedigim, acayip bir sey...tabii bu 30 sene once idi..
alkol alınan gecelerin vazgeçilmezidir.
tek seferde 50 tane yenmemesi gereken yiyecek.
Buyuk kucuk diye ikiye ayriliyor.
Yiyenlerde nasıl mide var anlam veremediğim deniz ürünü.
ismini duyunca bile midem bulandı.
1 haftadır ayrı kaldığım lezzet. tek seferde orta - büyük boy karışık 70-80i görüyorum.
ankara'da olgunlardan yukarıya çıkan yokuş ile konur-2'nin kesiştiği yerde gayet iyisi olan midyedir. abinin sohbeti de iyidir. bi yandan açarken bi yandan da sanki hiç kimse onunla konuşmuyormuş gibi anlatır.
izmire gittiğimde denediğim fazla yiyemediğim lezzet.
midye dolma kesinlikle izmirde yenir .
mafyası olduğunu duyduğum sektör. hani deseniz ki alıcam ben seyyarı 3 5 kuruş kazanıcam. yok efenim öyle kolay değil. adamlar nerde kimin çalışacağını hesaplaşmışlar. büyük şehirlerde biraz daha istisna olabilir belki ama küçük şehirlerde iş bildiğiniz organize yürüyor.
alkolden sonra harika..*
en kral bira üstü yiyecektir.
cıva zehirlenmesine bağlı titreme yapabilme ihtimaline karşı tamamen bıraktığım yiyeceğimsi. her yediğimizde vucutta birikiyormuş kumbara gibi ve gitmiyormuş vala.
Midye sempatimi şöyle anlatayım.

Ben: Abi tadalım bi (verdi)
ben: iki tane daha açsana (açtı)
Cepteki bozuklarla daha kaçtane alınabilir muhasebesinin ardından
Ben: bi beş tane daha aç
Midyecinin iç sesi: Ye ye ye afferin
Ben: Abi kalanı da ver.
Midyecinin iç sesi: Kapattı hey yavrum.
yaz sıcağında sahil kenarında birayla birlikte yenmesi inanılmaz lezzetli şey.
bir kere portakallı likörle beraber denemiştim. denemeyin arkadaşlar ! 4 sene oldu azıma sürmedim midye dolmayı. bak ismini görünce bile nasıl kötü oldum.
Bol limonlu itinayla yenir..
asla doyacağıma inanmadığım efsane yiyecektir.
kokoreçin üstüne müthiş gider.
24 sene yememiş sonra tadına baktıktan sonra boşuna yaşamışım dediğim şeydir.
alkol alınan herhangi bir akşamın vazgeçilmezi olan gıdadır.
bira , kokoreç , midye dolma 3 lüsünün bir parçasıdır .
Midye tava ile hep karıştırdığım yemek. ikisinide cok severim.
yenikapı sahillerindeki koca koca lağım borularından akan pisliklerin az ilerisinde toplanan midyeleri gördükten sonra iyice tiksindiğim bir yiyecek.
Ankarada remzi amcaya gitmişsem
Limit sonsuZa gider evet.
Rekor 46.
© copyright 2005 - 2026