bugün
- iç sıkıntısından intihar etmek16
- true denilen yazar10
- psikologa para vermemek için en iyi aktivite5
- arkadaşlar nasılsınız5
- airfryer alanlar şimdi ne yapıyor3
- diyanetin abd'deki villaları8
- uludağ sözlüğün en yakışıklı ve en zeki yazarı4
- deli olduğunun farkına varmak2
- 12 haziran 2026 kanada bosna hersek maçı6
- o kadar zengin olmak ki ölümü yenememek11
- ölümü merak edip ölmek2
- giden gider2
- türkiye de yaşanabilir en ideal şehir5
- cibali sahil3
- can sıkıntısından kendine sarmak2
- gammazlar çetesi18
- deniz şortunun içine boxer giyilir mi sorunsalı10
- otobüs muavini3
- elon muskın ilk dolar trilyoneri olması5
- clydeless bonnie7
- trabzon'un abartılmış balon bir şehir olması3
- 15 mayıs uludağ sözlüğün kurtuluşu3
- ayağı alçılı kız yıkamak5
- ferdi tayfurun 6 milyar tl servet yapması4
- zaman baba birader bey birader4
- iyi öpüşmek için yapılması gerekenler14
- iremga7
- siyah sütyen2
- kitaplıktan ödünç kitap vermemek4
- birader beylerin birader beyler olmaları7
- sözlük kızları ve erkeklerinin ortak noktaları2
- barış yarkadaş2
- geleyim beş dakika göreyim seviyesinde sevmek13
- bir sözlük kızını aşırı seksi bulmak3
- erecto bey user2
- osman tuş2
- gecenin şarkısı3
- elon musk2
- milli takım şarkısının akp tarafından üretilmesi12
- ankara'ya yaklaşma hissi2
- en çok kullandığınız ağrı kesici9
- türbanlı eşe rakı sofrası kurdurmak2
- karamanoğlu beyliğinin bayrağı6
- tek başına tatile çıkmak4
- sarı yeleli aslan trump8
- ümmetçiler neden filistin'i kurtarmıyor10
- uzun yolculuk sonrası esenler'e inmek2
- 20 cm iyi midir3
- zall sözlüğü bizzat takip ediyor18
- true denen hadsiz namussuz karaktersiz2
ekmek hamurundan yapılıp, tepsiye petek şeklinde dizilen bir muhacir çöreğidir. pişirmeden önce üzerine süt kaymağı *ve yumurta karışımı dökülür. unutulan tatlardandır.
peynirlisinin çok güzel olduğu yurdum lezzetlerinden... *
soğumadan yenmelidir, soğuyunca birşeye benzemez.
tepsi sofraya konur, ortasından bir öbek alınıp ortası boşaltılır, ortasına marmelat, bal gibi bir tatlı kasesiyle birlikte koyulup tatlıya banılarak yenilir.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
muhacir olarak bilinen trakyaya sonradan yerleşenlerin sıkça yaptığı hamur işi böreği. içi özellikle peynirli olanı favorimdir. üzerine bolca dökülen yoğurt böreğe esas tadı verendir.
trakyada yaygın olan ve bir gece trakyalı bir arkadaşımla ismini hatırlamak için bir saat kadar düşündükten sonra, arkadaşımın annesini arayarak;
-anne hani ayşe yengemin yaptığı bişey vardı ya neydi o
-ne?
-ya işte anneannemde yapıyodu,hani içine peynir konuyo
-???
-ya hani böyle börek gibi köşeli köşeli
-dizmana mı?
-hıhh evet dizmana yaaaa
diye geçen bi diyologtan sonra hatırlayabildiğimiz muhacir yiyeceği.
-anne hani ayşe yengemin yaptığı bişey vardı ya neydi o
-ne?
-ya işte anneannemde yapıyodu,hani içine peynir konuyo
-???
-ya hani böyle börek gibi köşeli köşeli
-dizmana mı?
-hıhh evet dizmana yaaaa
diye geçen bi diyologtan sonra hatırlayabildiğimiz muhacir yiyeceği.
mayamdır.
sağ kolum, sol ayağım, ağzım, dudağımdan biri kesin bu yiyecekten oluşmuştur.
küçükken çok yerdim.
sağ kolum, sol ayağım, ağzım, dudağımdan biri kesin bu yiyecekten oluşmuştur.
küçükken çok yerdim.
karpuzla inanılmaz bir ikili oluşturandır.
pekmezle de iyi giden nimet.
biri tarifini verse de yapsak, olan var olmayan var, erkek çocuğuyuz şişmesin bir yerimiz.
aha da tarifi.
http://keskinlininmutfagi...om/dizmana-tarifi/9633615
yalnız, resimde büyük gibi duruyor. daha küçük olur, benim bildiğim. en fazla 2 lokmada biter.
http://keskinlininmutfagi...om/dizmana-tarifi/9633615
yalnız, resimde büyük gibi duruyor. daha küçük olur, benim bildiğim. en fazla 2 lokmada biter.
karnım aç dızmana gaç sözünde ana fikirdir. afiyet olsundur.
Bazı yerlerde içine kıyma koyulan harika tat.
Kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve baharatlarla yapılan harç koyuyurlar
Olsada yesek.
Kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve baharatlarla yapılan harç koyuyurlar
Olsada yesek.
Bulgaristan göçmeni anneanneminde yaptığı yumuşacık hamur işi. Benim favorim ezine peyniri ve domatesle birlikte yemektir.
Ulan bira nasıl kıydı içimi ya aklıma geldi neyse yarına artık.
balkan göçmeni gıdası. başlıkta hep peynirlisi kıymalısı anılmış. bunun bir de kulağa enteresan gelen ceviz soğan kombinasyonuyla yapılan versiyonu vardır. toprak fırında odun ateşinde pişeni makbuldür. bugün de köylülüğümü belli ettim çok şükür.
bu gün ilk defa ne olduğunu öğendiğim yemek yiyecek gün geçmiyor ki yeni bir bilgi öğrenelim teşekkürler uludağ sözlük.
Içine lor veya peynir koyulup tek lokmalık olacak şekilde hazırlanıp tepside fırınlanan hamur işi.
çok yağlı ve ağır bulduğum hamurişi.
Özlediğimdir. Yapan olsa da yesek.
güncel Önemli Başlıklar