bugün
- iskilipli atıf hoca18
- favlayan yazarın asıl amacı9
- kablosuz mouse7
- kasım ayının beraberinde getirdikleri6
- aktara girip özgürce alışveriş yapmak6
- otel odasında yalnız kalmak4
- herşeyi boşverip arıcak'a yerleşmek5
- robert de niro denince akla gelen ilk film4
- herşeyi kusursuz sadece ayağı çirkin olan kız3
- traveler seri oy atınca ay silkecek beni sanmak3
- iş yerinde atletle çalışmak3
- sevimli kafir3
- abdullah öcalana'ın yeni konutuna taşınması20
- sarhoş insanlarla dolu partideki tek ayık kişi5
- sözlüğün sapık dolması sorunsalı3
- pazarama com3
- evli bir kadını sikmek3
- zenci kadın poposu2
- kasımda aşk başkadır2
- dünürüm haçan sana hamsi yaptum'ye bagayım3
- hüzünlü bakışlı ünlüler2
- ahmet nazif zorlu6
- 18 ekim 2026 uludağ sözlüğün hacklenmesi5
- millette manyak para var21
- red flag sözlük yazarları2
- neden herkes sabah erken kalkmayı erdem sanıyor4
- osmanlı hanedanı3
- tanımadığı kadına tokat atan adam2
- 693
- 30 liraya satılan tavuk döner15
- ismail kartal18
- escort ile para kavgası6
- yeni bir işe başlarken akıldan geçenler2
- nick vermeden bir yazara seslen3
- anın görüntüsü32
- boşandığı eşine araba alan adam8
- sözlük kürdü54
- nar tanelemek5
- okulda ayağa kalkma ritüeli3
- zenci uşağın aniden içeri girmesi5
- gıda çarşısında çalışan yuzır2
- handjob3
- artılama ile manevi gururu ihya edilen kezo2
- geç bas geç bas diye bağıran kişi psikolojisi2
- yere düşen araba anahtarı3
- erken uyanmak4
- 3 kasım 2026 galatasaray stuttgart maçı9
- günahlarla yüklü mermi2
- 33 ülkenin stok yapın çağrısı3
- koltukaltını maymun gibi kaşımak3
ekmek hamurundan yapılıp, tepsiye petek şeklinde dizilen bir muhacir çöreğidir. pişirmeden önce üzerine süt kaymağı *ve yumurta karışımı dökülür. unutulan tatlardandır.
peynirlisinin çok güzel olduğu yurdum lezzetlerinden... *
soğumadan yenmelidir, soğuyunca birşeye benzemez.
tepsi sofraya konur, ortasından bir öbek alınıp ortası boşaltılır, ortasına marmelat, bal gibi bir tatlı kasesiyle birlikte koyulup tatlıya banılarak yenilir.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
muhacir olarak bilinen trakyaya sonradan yerleşenlerin sıkça yaptığı hamur işi böreği. içi özellikle peynirli olanı favorimdir. üzerine bolca dökülen yoğurt böreğe esas tadı verendir.
trakyada yaygın olan ve bir gece trakyalı bir arkadaşımla ismini hatırlamak için bir saat kadar düşündükten sonra, arkadaşımın annesini arayarak;
-anne hani ayşe yengemin yaptığı bişey vardı ya neydi o
-ne?
-ya işte anneannemde yapıyodu,hani içine peynir konuyo
-???
-ya hani böyle börek gibi köşeli köşeli
-dizmana mı?
-hıhh evet dizmana yaaaa
diye geçen bi diyologtan sonra hatırlayabildiğimiz muhacir yiyeceği.
-anne hani ayşe yengemin yaptığı bişey vardı ya neydi o
-ne?
-ya işte anneannemde yapıyodu,hani içine peynir konuyo
-???
-ya hani böyle börek gibi köşeli köşeli
-dizmana mı?
-hıhh evet dizmana yaaaa
diye geçen bi diyologtan sonra hatırlayabildiğimiz muhacir yiyeceği.
mayamdır.
sağ kolum, sol ayağım, ağzım, dudağımdan biri kesin bu yiyecekten oluşmuştur.
küçükken çok yerdim.
sağ kolum, sol ayağım, ağzım, dudağımdan biri kesin bu yiyecekten oluşmuştur.
küçükken çok yerdim.
karpuzla inanılmaz bir ikili oluşturandır.
pekmezle de iyi giden nimet.
biri tarifini verse de yapsak, olan var olmayan var, erkek çocuğuyuz şişmesin bir yerimiz.
aha da tarifi.
http://keskinlininmutfagi...om/dizmana-tarifi/9633615
yalnız, resimde büyük gibi duruyor. daha küçük olur, benim bildiğim. en fazla 2 lokmada biter.
http://keskinlininmutfagi...om/dizmana-tarifi/9633615
yalnız, resimde büyük gibi duruyor. daha küçük olur, benim bildiğim. en fazla 2 lokmada biter.
karnım aç dızmana gaç sözünde ana fikirdir. afiyet olsundur.
Bazı yerlerde içine kıyma koyulan harika tat.
Kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve baharatlarla yapılan harç koyuyurlar
Olsada yesek.
Kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve baharatlarla yapılan harç koyuyurlar
Olsada yesek.
Bulgaristan göçmeni anneanneminde yaptığı yumuşacık hamur işi. Benim favorim ezine peyniri ve domatesle birlikte yemektir.
Ulan bira nasıl kıydı içimi ya aklıma geldi neyse yarına artık.
balkan göçmeni gıdası. başlıkta hep peynirlisi kıymalısı anılmış. bunun bir de kulağa enteresan gelen ceviz soğan kombinasyonuyla yapılan versiyonu vardır. toprak fırında odun ateşinde pişeni makbuldür. bugün de köylülüğümü belli ettim çok şükür.
bu gün ilk defa ne olduğunu öğendiğim yemek yiyecek gün geçmiyor ki yeni bir bilgi öğrenelim teşekkürler uludağ sözlük.
Içine lor veya peynir koyulup tek lokmalık olacak şekilde hazırlanıp tepside fırınlanan hamur işi.
çok yağlı ve ağır bulduğum hamurişi.
Özlediğimdir. Yapan olsa da yesek.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar