bugün
- pkklıların salıverilmesine uludağ sözlüğün tepkisi8
- dem parti3
- çocuğa tecavüz eden adamın kurşuna dizilmesi5
- gocunun freddy travması6
- dinsiz milliyetçilik2
- ayşen gruda4
- spor yapmak2
- pkk lılara af çıkması5
- victor osimhen8
- adnan oktar vs fethullah gülen3
- pazar kahvaltı klasikleriniz6
- cansever16
- futbol24
- namuslu filmi3
- kışlık domates konservesi yapmak5
- behlül bihter sevişmesinin reyting rekoru kırması5
- 09 ağustos 2026 istanbul da sağanak ve rüzgar uyar2
- okanınçükü2
- anın görüntüsü10
- şort giyen genç kıza saldıran yaşlı kadın31
- türkiye pazar günü yeni bir sabaha uyanacak6
- aym memur emeklilerine seyyanen zam kararı3
- galatasaray ın yine başını alması2
- çinliler4
- okan buruk4
- sözlük yazarlarına gelen son mesaj2
- naif insanlar4
- çirkef galatasaray5
- özgür özel3
- almanya11
- pocoyo daki pato'nun çok yakışıklı olması3
- a9 tv2
- enflasyon hedefinin tutmaması4
- katlanır bisiklet2
- lisede kızlara şiir okuyanlar şimdi ne yapıyor3
- 9 ağustos 2026 gaziantep depremi3
- ülke gündemini umursamamak4
- magnezyum ve colagen kullanmak6
- galatasaray14
- dünyanın 10 da birinin solak olması5
- zorunlu eğitim8
- sabah kahvesi5
- vfb stuttgart7
- bir bayanı kötü adamların elinden kurtarmak5
- italya7
- kadınlar neden kötü araba kullanır sorunsalı14
- fc internazionale milano6
- galatasaray neden transfer yapamıyor16
- günlük tutan erkek10
- borussia dortmund5
Özlediğimdir. Yapan olsa da yesek.
çok yağlı ve ağır bulduğum hamurişi.
Içine lor veya peynir koyulup tek lokmalık olacak şekilde hazırlanıp tepside fırınlanan hamur işi.
bu gün ilk defa ne olduğunu öğendiğim yemek yiyecek gün geçmiyor ki yeni bir bilgi öğrenelim teşekkürler uludağ sözlük.
balkan göçmeni gıdası. başlıkta hep peynirlisi kıymalısı anılmış. bunun bir de kulağa enteresan gelen ceviz soğan kombinasyonuyla yapılan versiyonu vardır. toprak fırında odun ateşinde pişeni makbuldür. bugün de köylülüğümü belli ettim çok şükür.
Ulan bira nasıl kıydı içimi ya aklıma geldi neyse yarına artık.
Bulgaristan göçmeni anneanneminde yaptığı yumuşacık hamur işi. Benim favorim ezine peyniri ve domatesle birlikte yemektir.
Bazı yerlerde içine kıyma koyulan harika tat.
Kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve baharatlarla yapılan harç koyuyurlar
Olsada yesek.
Kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve baharatlarla yapılan harç koyuyurlar
Olsada yesek.
karnım aç dızmana gaç sözünde ana fikirdir. afiyet olsundur.
aha da tarifi.
http://keskinlininmutfagi...om/dizmana-tarifi/9633615
yalnız, resimde büyük gibi duruyor. daha küçük olur, benim bildiğim. en fazla 2 lokmada biter.
http://keskinlininmutfagi...om/dizmana-tarifi/9633615
yalnız, resimde büyük gibi duruyor. daha küçük olur, benim bildiğim. en fazla 2 lokmada biter.
biri tarifini verse de yapsak, olan var olmayan var, erkek çocuğuyuz şişmesin bir yerimiz.
pekmezle de iyi giden nimet.
karpuzla inanılmaz bir ikili oluşturandır.
mayamdır.
sağ kolum, sol ayağım, ağzım, dudağımdan biri kesin bu yiyecekten oluşmuştur.
küçükken çok yerdim.
sağ kolum, sol ayağım, ağzım, dudağımdan biri kesin bu yiyecekten oluşmuştur.
küçükken çok yerdim.
trakyada yaygın olan ve bir gece trakyalı bir arkadaşımla ismini hatırlamak için bir saat kadar düşündükten sonra, arkadaşımın annesini arayarak;
-anne hani ayşe yengemin yaptığı bişey vardı ya neydi o
-ne?
-ya işte anneannemde yapıyodu,hani içine peynir konuyo
-???
-ya hani böyle börek gibi köşeli köşeli
-dizmana mı?
-hıhh evet dizmana yaaaa
diye geçen bi diyologtan sonra hatırlayabildiğimiz muhacir yiyeceği.
-anne hani ayşe yengemin yaptığı bişey vardı ya neydi o
-ne?
-ya işte anneannemde yapıyodu,hani içine peynir konuyo
-???
-ya hani böyle börek gibi köşeli köşeli
-dizmana mı?
-hıhh evet dizmana yaaaa
diye geçen bi diyologtan sonra hatırlayabildiğimiz muhacir yiyeceği.
muhacir olarak bilinen trakyaya sonradan yerleşenlerin sıkça yaptığı hamur işi böreği. içi özellikle peynirli olanı favorimdir. üzerine bolca dökülen yoğurt böreğe esas tadı verendir.
tepsi sofraya konur, ortasından bir öbek alınıp ortası boşaltılır, ortasına marmelat, bal gibi bir tatlı kasesiyle birlikte koyulup tatlıya banılarak yenilir.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
soğumadan yenmelidir, soğuyunca birşeye benzemez.
peynirlisinin çok güzel olduğu yurdum lezzetlerinden... *
ekmek hamurundan yapılıp, tepsiye petek şeklinde dizilen bir muhacir çöreğidir. pişirmeden önce üzerine süt kaymağı *ve yumurta karışımı dökülür. unutulan tatlardandır.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar