balık ızgara

balığın ızgarada pişirilmiş haline verilen ad, leziz bir yemek. yanında çoban veya sumaklı soğan salatası olmazsa olmazıdır. ha bir de tercih edenlere göre rakı vazgeçilmezidir bu yemeğin. öyle ki türkiye'de balık ızgara denince ilk akla rakı, rakı denince de ilk akla hemen balık ızgara gelir.

http://galeri.uludagsozluk.com/r/balık-148174/

(bkz: çinekop)

lanet olasıca başlık. yazıyı görür görmez böyle istemsiz bir ızgara kokusu aldım. şuan azımdan akan salyalar klavye'mi berbat etti.
(bkz: rakının yanındaki kavun)

(bkz: olsa da yesek)

En yağlısından alabalık ızgarası olursa, mükemmeldir.

tepsiye yağlı kağıt serip, balığın yarılmış karnına defe yaprağı, soğan, domates, zevke göre sarımsak ekleyip, tuz,karabiber, az kekik ve kırmızı biber ile tatlandırıp, 180 derecelik fırına verildiğinde leziz bir akşam yemeğine dönüşen hadisedir. afiyet ola

resim çizer gibi yenilmesi gereken ızgaradır.

Çok fena canımın çektiği yiyecek. Yanına da roka bol limon.

acayip lezzetli ve yanında yeşillik ile harika olan yemektir. balığın kızartılmasından alınan lezzeti ızgara yaptığınızda on ile çarpmanız tadının arttığının göstergesidir. ızgaranın kokusu ve balık ızgaranın tadıyla keyif dolu yemek hazzı bambaşka oluyor.