rakı

sevdiğini iddia edenler yalan söylerler ne demek ya?

bu kadar hasta ruhlu bir argüman duymadım.

sen içme, sevme, sorun değil. ama seven yalan söylüyor demek ne yani?

rakının seveni rakıyı 1 adet meyveyle, 1 kase beyaz leblebiyle de içer.

o kadar fazla bir şeye gerek yok. aşırı fazla içmek de esası değil rakının.

ortamda rakı içiliyorsa işin kalitesini meze değil sohbet belirler. sohbetin ayarını da insanların olgunluğu bir yerde.

rakı susturmaz, susmak için rakı içiyorsanız zaten yalnız ve dertlisinizdir.

o esnada rakı içmek de zekice değil zaten. insanın canına zarar. o rakının şifasını göremezsiniz. sohbetsiz rakı da karaciğere küfür etmek gibidir.

rakının eşlikçisi müthiş bir mutfak kültürümüz de var. fakat rakı içmek için 10 çeşit meze de şart değil. insanın içi bayılır. zaten aşırı veya ağır yemek yiyen insana içmek zul gelir, rakıyı hiç içemezsin.

bu yüzden zeytinyağlılar, hafif soğuklar, peynirler vs ön plandadır.

toplasan 4 çeşit meze, bir ara sıcak, bir ana yemek belki gelir klasik bi sofrada. fazlası kişi sayısına göre oynarsa oynar. o kadar.

o yüzden rakıya katlanmak için sofra kurmayız. sohbetimizin kalitesi ve keyfimiz artsın, paylaşalım, ikram edelim, anımız olsun diye yemek yeriz rakıyla.

hatta bazen gider ellerimizle seçtiğimiz malzemeleri, bir de ellerimizle pişiririz, sunarız.

karşımızdakilerin bir değeri olduğu için.

yani demek istediğim, rakı size azap oluyor diye herkese olmasını salık vermek biraz çocukluktandır.

rakı hakkında bir sürü tevatür vardır da bir tane gerçek vardır:

bu bok herkesle içilir de, budalayla içilmez.