bugün

peynir helvası

yaşadığım şehrin meşhur tatlısı. içinde peynir olduğuna inanamazsınız çünkü hiç peynir tadı alamazsınız. bazı yörelerde ismi höşmerim diye bilinir. bu isim de rivayetlere göre şanlı Çanakkale zaferi zamanlarında bir kadının yapıp eşine cepheye götürdüğü söylenir. hoş mu erim den gelmektedir. Tekirdağ'da en büyük tedarikçisi Tekbaş peynir helvasıdır. Tekirdağ-Çanakkale istikametindeki çoğu dinlenme tesislerinden tedarik edilebilir.