viski

temel olarak ayırmak istersek scotch, bourbon, irish olarak ayırabiliriz.

viskiyi kolayla karıştırıp içen insan gibi başlıklarda salak salak eleştiri kasan arkadaşların temel olarak bilmesi gerekenler;

scotch: isminden anlaşılacağı üzere iskoçya'da üretilir. genellikle arpadan üretilir,soda ile tüketilir. iki kez damıtılır ve diğer ikisine göre nisbeten serttir. (bkz: chivas regal) (bkz: j&b) (bkz: ballantines finest)

bourbon: isminden anlaşılmaz. amerika'da üretilir. ve genellikle mısır ile üretilip kola ile tüketilir. bir kez damıtılır. iskoç viskisine göre daha aromatiktir. kokusundan da aradaki farkı alabilirsiniz. (bkz: jim beam)

jack daniel's isimli bol hayalı markamız da bir çeşit bourbon'dır. resmi olarak bourbon olmasına rağmen "biz tenessee viskiyiz birader. börbın mörbın bunlar ayıp ithamlar." tribinde oldukları için üzerinde "bourbon" ibaresini göremezsiniz. ve özellikle bu markanın kola ile uyumu muhteşemdir. hatta cola kutusunda satılan 'jack'n coke' isimli bir ürünü de mecvuttur.

irish: isminden anlaşılacağı üzere irlanda'da üretilir. 3 kez damıtılır ve iskoç viskisine göre belirgin bir şekilde yumuşaktır. gönül rahatlığıyla 2-3 buz atıp sek içebilirsiniz. türkiye'de bulabileceğiniz fazla marka yoktur. (bkz: jameson)

not: yaygın olarak scotch-soda bourbon-kola şeklinde tüketilmesi elbette ki öyle tüketilmesi zorunluluğunu barındırmıyor. ama sek içmeniz jack-kola içen insana mal demenizi de zorunlu kılmaz.