enginar

faydaları saymakla bitmeyecek,sebzelerin kralı veya kraliçesi. çok yararlı besinlerin aksine bir de inadına lezzetlidir. enginardan yapılan fava bakla favasından bile lezizdir. gerçek bir enginar aşığı olarak şu lezzet tüyosunu vermeme müsade edin, asla bayrampaşa enginarından şaşmayın. piyasada hibrid türleri satılıyor, tadı bizimkini tutmaz. nerede bulayım bayrampaşa enginarını demeyin, bursa ve karacabey'de gani gani üretiliyor. çıkmasına az kaldı, havalar biraz ısınırsa nisan sonuna doğru tezgahlara gelir.