bugün

mıhlama

iç anadolu'da incecik kıyılmış kuru soğanı kavurarak üzerine yumurta kırılması şeklinde yapılan yemektir. yumurtayı ezilmiş peynirle çırpıp eklemek de mümkündür. pul biber de süsü olur.
© copyright 2005 - 2026