ankara gölbaşı mevkine özgü tatlıdır. içerisinde bir kibrit kutusu kadar tereyağı, tarçın, süt, yumurta, kusul otu, biber turşusu, pekmez, bi gıdım tonik, bir avuç billur, bi kuble kimyon bulunur.

ayrıca: kukumakuşu olarak adlandırıldığı görülür.
ilginç bir tatlıdır efendim yalnız içerisinde ki billurun ne olduğunu anlayabilmiş değilim. sanırım billurun kıvamını iyi ayarlamak gerekiyor.
© copyright 2005 - 2026