bugün

wilbur scoville, rahmetli amerikalı,

hangi biberin, ne kadar acı olduğunu gösteren ölçü sistemini geliştirmiştir..

(bkz: scoville)

mesela dolmalık biber - sıfır scoville,

hafif acı sivribiber - 100 scoville,

devamını isteyen irtibata geçebilir, spratt..

scoville sağolsun.
© copyright 2005 - 2026