samsun atomu

entry 13 galeri 1

samsun da geleneksel olmuş ramazan aylarında en çok tüketilen samsunda büyüm üş her çocuğun mutlaka sattığı bir tatlı türüdür. yumurtanın beyazından yapılır.
görsel

02.08.2012 21:21

kobayashi

küçükken çok sevdiğim ama nedese son birkaç yıldır beğenemediğim tatlı.

02.08.2012 21:22

razarus

sadece ramazan ayında tadı çıkar.

edit: çocukken ben de bunlardan satmış satamadıklarımıda yemiştim, evet.

02.08.2012 21:33

sinirlenmicem

ramazan hediyesi olarak kargo ile tarafıma gönderilmiş fakat paramparça gelmiştir.
parçaları bile lezizdir.
samsun'un simidi, atomu, her şeyi lezizdir.

ı love samsun *

02.08.2012 21:34

yusufun zuleyhasi

başka illerde küçük olarak satılır beze olarak geçer. sadece samsunda büyüktür ve adı atomdur. zamanında cami önlerinde 10 tanesini 100 bin liraya satardık heyy gidi günler heeey.

02.08.2012 21:34

serefsizimbenimaklimagelmisti

Samsunda yedikten sonra aşık oldum kendisine. Bundan 2 gün önce de canım çekince, ben de yaparım ya ne var! dedim ve tarifini araştırdım. Malzemelere bakınca bir şok geçirdim. Alt tarafı yumurta akı ve şeker. Bol boool mikserde çırptıktan sonra kıvama geliyor. Sonrası at fırına pişsin.
Tek kelime ile *mü kem mel!*

08.08.2017 09:26

moren

(bkz: beze)

08.08.2017 09:31

judas

--spoiler--
ulan ne samsun atomu. adım attığın her yerde var bundan. evde bile yapıyoruz biz bunu.
--spoiler--

samsun'da yapılanın farkı boyutudur; bir tanesi diğer illerde beze adıyla satılanının üç-dört katı büyüklüğünde olur. malzemesi ve tadında bir fark yoktur.

08.08.2017 10:51

matasyonlu

samsunun dığer meshur ürünlerini de tanitmak isterim:
(bkz: samsun suyu)
(bkz: samsun oksijeni)
(bkz: samsun klozeti)
(bkz: samsun musluğu)

08.08.2017 10:54

barkhausen krakeri

Samsun atomu muymuş bu lan? Yumurtanın beyazıyla yapılır. Severim bunu. Bazen pembe, sarı boya da kattıkları olur. Amasyada da atom derler. Çoğu şehirde de
beze olarak geçer.

01.04.2020 12:36

gethere

Atom, Samsun yöresine özgü beze. Atom bezeden daha büyük boyutludur ve pişerken ortasından şekerin bal renginde dışa taşmasıyla diğer bezelerden ayrılmaktadır. Evet.