bugün
- sözlükten soğuma nedenleri11
- simko316
- burçlara inanan insanlar oy kullanmalı mı5
- sözlük ırkçıları8
- aleksey batrakov11
- claudian clouds18
- sürekli türkçülerin soyunu araştıran kürtçü10
- iyi parti13
- 17 ağustos 1999 gölcük depremi9
- akrep burcu kini3
- ikizler burcu erkeği akrep kadını ilişkisi4
- cinler musallat istatistiği7
- akıl hastalıkları bölümünde yatmak2
- çerçeve yasa35
- eski sevgili nerede ne yapıyor5
- günün sözü4
- pizza yemek5
- üsteki yazara güzel bir şey söyle10
- kumburgaz plajına gidecek olan gence tavsiyeler31
- amedspor14
- alttaki yazara motto ver16
- erkek dediğin içinde gezdirir mutlu eder3
- where is my mind vs creep3
- flört uygulamalarının yalan dolan olması4
- 25 kare teknigi2
- pkk'ya küfür edince sinirlenen ülkücü8
- deniz zeyrek3
- sagopa kajmer aforizmaları3
- bebek katili öcalan11
- hoppili gillini ve sincan bebeleri3
- kendini değersizleştiren insan8
- azize sibel gönül3
- osuruktan şiirler22
- uğruna kavga edilmesini isteyen türk kızı13
- içimizdeki canavar4
- sözlük yazarları neli kahve içiyor6
- dünya güneş'in etrafında keyfinden dönmüyor2
- aslan gibi adam10
- pareidolia2
- cehennemin yedi prensi2
- şizofreni diye bi hastalık yok cin musallatı var2
- özgür özel'in ne mutlu türküm diyene diyememesi3
- amedsporun türkiye ligi nde lider olması3
- sihirli annem taci'ye yapılan haksızlık3
- porno entelektüelliği8
- vladimir putin2
- nervio çaylak olmadı kalbimizde yaşıyor2
- halk cafe2
- uludağ sözlük kızları mericini seçiyor4
- yahudiler neden hindistan'ı seviyor3
bizim buralarda lokma derler buna.üretilmesinede ''döktürmek'' fiili karşılık gelir.''lokma döktürmek'' olarak kullanılır.bu arada pişi adını sürekli görüp bilmediğimden google görsele yazdım bizim lokma çıktı.kandilllerin kült yiyeceğidir.ben sevmem.
edit:lokmadan kastım egeye has olan lokma tatlısı değildir.sizin pişi dediğiniz tatsız bol yağlı sarı renkli hamur işi bursa yöresinde lokma olarak bilinir.
edit:lokmadan kastım egeye has olan lokma tatlısı değildir.sizin pişi dediğiniz tatsız bol yağlı sarı renkli hamur işi bursa yöresinde lokma olarak bilinir.
beşiktaş'ta bulunan enfes kahvaltıcı. süpersiniz. hele çikolatalı pişiniz yok mu. yerims.
fırından alınan ekmek hamuruyla iki dakikada yapılabilecek kurtarıcı, pratik yiyecektir.
adı telaffuz edildikçe bi hoş olduğum yiyecek.*
ev yapımı olanın tarifi; 1 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat, azıcık sirke, göz kararı tuz ve alabildiği kadar un. hepsini bir güzel karıştırıp 10 dk. kenarda bekletip (o arada bulaşığı falan yıkayın) düz bir yerde elinizle açın, çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlak şekilde kesip kızgın yağa atıp kızartın. hadi afiyet olsun. not:zor gelirse ekmek fırınından hamur alıp kızartabilirsiniz ama benim tarif daha hafif oluyor sanırım.
denizli'ye her gittiğimde tıka basa yediğim güzeller güzeli lezzet kraliçesidir. yanında peynir çok iyi gider.
ilim ilim memleketimin her bir yerinde yapılan, hamurun kızgın yağ ile haşin buluşması sonucu ulaşılan peynirle yenesi hamur şölenidir. en güzeli izmirimde yapılır sanki ya da ben izmirimi özledim lan ühüü.
(bkz: bişi)
peksimet de denilen bir çeşit hamur işi. yağlı olur, yağda kızardığı için olsa gerek.
bulgarcada ''yazıyor'' anlamına geliyor olmalı
allahsiz kitap hirsizinın en güzelinden yaptığıdır. yenilesi hoş hamur işi çeşidi.
Eskişehir'de kabartlama denilen adına bir hamur işidir.
sabah kahvaltısında süper olan yiyecek. Nedense hep küçüklüğümü hatırlatır...
antalya, kumluca yöresinde de yapılan, peynirle güzel giden yiyecek. ama o ilk piştiğinde sahip olduğu sıcaklık kaybolunca bir şeye benzemiyor.
özellikle kandillerde yapılan, konu komşuya da dağıtılan yağda kızartılan hamurdur.. çok yağlı, kalori bombası değil, kalori atom bombasıdır.. peynirli, domatesli, sucuklu olanları ve sade olanları da vardır..
harika bir kahvaltılıktır, üzeri çörek otlu. yanında peynir ve domates yeterlidir. fırından alınan ekmek hamuruyla da yapılır, bizzat evde hamur yunurularak da yapılır.
ayrıca bilmeyen bölge de yoktur.
ayrıca bilmeyen bölge de yoktur.
olsa da açlığımı yatıştırsa yanında da ayran gelse dediğim eli hamurlu ana işi...
hemen hemen her yörede bilinen ve kendine mal edilen hamur işi ailesinin küçük yaramaz oğludur. kıymalı, patatesli, peynirli türleri mevcutur.
hamuruna peynir ya da haşlanmış patates katanlar da vardır. hemen hemen tüm yörelerde yapılır..
pişi, bişi, akıtma.. adı yöreden yöreye değişebilse de lezzet hep aynıdır, muhteşem.. anne lezzeti vardır onda ve aileyle birlikte, kalabalık ve mutlu tüketilir.. adı bile güzel anıların canlanmasına yeter..
pişi, bişi, akıtma.. adı yöreden yöreye değişebilse de lezzet hep aynıdır, muhteşem.. anne lezzeti vardır onda ve aileyle birlikte, kalabalık ve mutlu tüketilir.. adı bile güzel anıların canlanmasına yeter..
-size pişi yapıcam.*
+ne yapacaksın?
-pişi
+anladık bişe yapacaksın da nee?
-yahu pişi işte
+süpriz bişe mi?
-yahu çıldırtma pişi diyorum ya
+ablaaaaaaa???
-...
diyaloğuyla çıldırtmasının ardından ablamın yaptığı, ilk o zaman tanıdığım, dünyanın en basit fakat en lezzetli bişeyi *. ekmek gibi, minik minik. tam emin olmasam da sanırım kabartma tozlu hamurun açılıp, küçük parçalara bölünüp kızartılmasıyla yapılıyor. pek lezzetli bir kahvaltılık.
+ne yapacaksın?
-pişi
+anladık bişe yapacaksın da nee?
-yahu pişi işte
+süpriz bişe mi?
-yahu çıldırtma pişi diyorum ya
+ablaaaaaaa???
-...
diyaloğuyla çıldırtmasının ardından ablamın yaptığı, ilk o zaman tanıdığım, dünyanın en basit fakat en lezzetli bişeyi *. ekmek gibi, minik minik. tam emin olmasam da sanırım kabartma tozlu hamurun açılıp, küçük parçalara bölünüp kızartılmasıyla yapılıyor. pek lezzetli bir kahvaltılık.
dünyanın en güzel kahvaltılığı, öğle yemeği, ikindi çaylığı, akşam yemeği ve gece atıştırmasıdır.
penir, zeytin, domates, çay, pişi ve sen sevdiğim nede güzel yenirdiniz şimdi. yazarın anlatmak istediği. peynir, zeytin, domates, çay pişinin en yakın arkadaşıdır.
Bugün -Kandil sebebiyle - komşuların apartmanda birbirlerine dağıttığı harika yiyecek.Özellikle peynirle yendiğinde daha da hoş olur.Ama soğuduğunda lezzetini büyük oranda kaybeder.
pişisiz bir dünyaya hayır kampanyasını çıkartacak olan hamurdan yapılan yiyecek..
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar