bugün
- true bir martı olsa olacaklar8
- diamond tema32
- anın görüntüsü15
- saraca silsüpüroğlu9
- ülkesi savaştayken başka ülkede keyif süren kansız9
- çinliler her şeyi üretebiliyor türklerin neyi var23
- evlenmeyenlerin seks yapmadan ölüp gitmesi9
- ne zaman evleneceksin diye soran akraba12
- türkiyeyi mülteci kampına dönüştüren abd10
- oktay kaynarca'nın türkiyeliyim açıklaması22
- kayseri de atatürk heykeline baltalı saldırı13
- millet öğle yemeğine çıkarken yeni uyanan tipler8
- özgür özel13
- abber'ın ruh hastası olması26
- babalar günü17
- kitap okuyan erkek10
- sevgiliyle aynı evde yaşamak9
- thusneldaa10
- kaka'nın eşinin boşanma gerekçesi9
- diyanetin türkleri araplara şikayet etmesi14
- sözlükteki 11 yaşında yazar olması19
- buralarda dinsiz denen bir tarzan varmış17
- ne hissediyorsun8
- larisalisa12
- steven s power law10
- gideon reid morgan jj25
- kurban eti dağıtmak mecburi mi12
- yazarların başarılı olduğu dersler11
- kendini hunharca teşhir eden liberal türk kızları12
- ismeti yazar yapan moderatör13
- memati1923'ün gelişiyle başlayan süreç13
- özge özacar'ın memeleri10
- yatakta fırtına gibi esen erkek12
- inciden yazar nakli13
- yazın göt boyunda şort giyen kızlar9
- dünyanın en güzel kızlarının olduğu ülkeler9
- ups boobss nickli yazar24
- yazarlarin orgazm olurken kurduklari cumleler11
- 15 haziran 2024 macaristan isviçre maçı9
sakın yağın içine su sıçratmayın.
çok ince dilimlemeyin, kurur. yağ kızmadan da atmayın yeter.
soyduktan yıkayınız.
elma dilim olarak kesip kızartın. tadı daha güzel oluyor.
tefalin yeni tavaları var. sadece 1 çay bardagı yağ ile koskoca tavada patates kızartabiliyorsun ve çok güzel tadı oluyor. fakat biraz pahalı. bide patates kızartmasının yanına domates sosu yaparsanız tadından yenmez.
patatesleri attıktan sonra, yağa bir iki damla sirke damlatın. daha çıtır patatesler elde edersiniz. *
Çok çeşitli incelikleri vardır bunun. Ama ben bilmiyorum çoğunu. Bildiklerim de işinize yaramaz zaten.
önce akşam hafif kızartın sonra alın
sabah tekrar, akşam kızarttığınız patatesleri kızartın.
(bu arada sabaha kadar dolapta mı kalır dışarda mı bekletilir bilmiyorum )
ben demiyorum vedat milor diyor.
sabah tekrar, akşam kızarttığınız patatesleri kızartın.
(bu arada sabaha kadar dolapta mı kalır dışarda mı bekletilir bilmiyorum )
ben demiyorum vedat milor diyor.
öğrenci evinde fena halde işe yarayan inceliklerdir. mazallah sonrasında patates kızartması diye patates püresi yer insan.
benim patatesim, uzun elma dilimlerini andıran şekilde (biraz daha ince tabi) kesilir, ortaya yakın kısık ateşte ısınmış yağa atılan patates foşurdamadan yani daha soğukken atılır, güzel kısık ateşte haşlanır, renginden bir şey kaybetmeden, hatta rengi biraz daha canlılaştığı zaman, üzeri hafif çıtır olduğu zaman, yani çok kısa bir sürede metal bir süzgüye alınır, üzerine karabiber öğütülür. tam kızarırken, ve süzgüde olmak üzere 2 sefer tuzlanmıştır. çiğ değil ama serttirler, bükülmezler.
su da kızartmak.
herkes bilmez toplanın dinleyin hem sağlıklı hem de tadı enfesdir.
suyu kaynatıyoruz(baloncuklar çıkana kadar) içine elma dilim patatesleri salıyoruz ve 20 dk kaynatıyoruz(bakın 20 dakika olucak ne 19 ne 21 olmaz)
sonra yanına bir bira açıp afiyetle yiyiyoruz.Herkese de bu sırrımızdan bahsetmiyoruz tamam mı?
herkes bilmez toplanın dinleyin hem sağlıklı hem de tadı enfesdir.
suyu kaynatıyoruz(baloncuklar çıkana kadar) içine elma dilim patatesleri salıyoruz ve 20 dk kaynatıyoruz(bakın 20 dakika olucak ne 19 ne 21 olmaz)
sonra yanına bir bira açıp afiyetle yiyiyoruz.Herkese de bu sırrımızdan bahsetmiyoruz tamam mı?
Henüz kızmamış yağa bir damla sirke dökerseniz patatesleriniz daha çıtır olur.
iyice kızmamış yağa atmayın ki pörsük pörsük yağ çekmesin. tuzunu pişirirken koyun. bi de zeytinyağıyla asla kızarma yapılmaz bunu da bi öğrenin.
ince kesilmeli, altı ne çok açık ne çok kısık olmalı. Açık olunca kurur, fazla kısık olunca yağı emer.
(bkz: Off sürekli bilgi entirisi girmekten bıktım)
(bkz: Off sürekli bilgi entirisi girmekten bıktım)
dilimledikten sonra yıkayıp, bir kağıt havlu/bez üzerinde iyice kurulandıktan sonra hafifçe nişastaya bulanmalıdır.
160 derece yağda kızartılan pattisler, son derece çıtır olacaktır.
160 derece yağda kızartılan pattisler, son derece çıtır olacaktır.
Patatesleri dilimledikten sonra tuzlu suda bekletirseniz sonra suyunu bı peceteye cektirerek kızartırsanıız cıtır olur.
yağ çekmemesi için tuzlu suda bir süre dinlendirilir, sonra da kurulanır.
Bim patatesi herşey olabilir mesela tahta meşe odunu vs diye gider.
kzıgın yağa atmadan evvel kağıt havlu ile nemi alınmalıdır.
Derin ve kızgın yağda kızartmak. Az ısınmış yağ patatesin yağı sünger gib içine çekmesiyle sonuçlanır.
Mümkünse ön pişirme yapabilirsiniz içi yumuşak dışı çıtır olur.
Yıkanan patatesler iyi kurulanmalıdır yağa su karıştırmayın.
Şimdiden elinize sağlık mmmh.
Mümkünse ön pişirme yapabilirsiniz içi yumuşak dışı çıtır olur.
Yıkanan patatesler iyi kurulanmalıdır yağa su karıştırmayın.
Şimdiden elinize sağlık mmmh.
güncel Önemli Başlıklar