bugün

gerçek havuçtur. Bugün bildiğimiz turuncu havuç mor havucun aşılanarak elde edilmiş hali olup, turuncu olma sebebi de hollanda kraliyet ailesidir. detay merak edenler için;
(bkz: google)
şalgamdır.
bu kaçıncı nesil yazar nicki göremedim.
mor (bkz: havuç)
(bkz: kırmızı buğday)
adanada şalgam içerken sıkça rastlayacağınız havuçtur.
tadı normal havuca benzer ama dip tarafı biraz daha esanslı bir tada sahiptir. pazarcılar normal havuçtan daha sağlıklı diye satarlar ne kadar doğrudur bilinmez.
Şalgamda kullanılan, şalgam suyundan daha çok sevilendir.
yetiştiği bölge Konya Ereğli topraklarıdır.Adana'nın ünlü içeceği şalgamın üretildiği havuç cinsidir.Ereğli harici başka topraklarda denense de başarılı olunamamıştır.
© copyright 2005 - 2026