kakalanan peynir

bu peynir özel olarak sert ekmekler için üretildi diye rahmetli müşlettin amcanın ikinci göbekten torunu, edirne fırıncılar odası ser katibi çığırtkan reşo beyanat verdi ve etiket matbaası dizgicisi üftade hanımı şikayet etti. güya etiketin orijinali"sert ekmek üstü sürme"ymiş, ancak peynirciler eksik ödeme yapınca bu hanım, ben de ödemediğiniz paranın karşılığı etiketten keserim diye resen karar verip uygulamış. hadise bundan ibaret.