gazi burma

istanbul pendik te tek şubesi bulunan 1984 ten beri hizmet veren, müthiş baklava ve burma kadayıf yapan tatlıcı... istanbul da oturup gazi burma da baklava yemediyseniz henüz gerçek bir baklava yememişsinizdir, emin olun güllüoğlu, seyidoğlu, emiroğlu gibi tanınmış baklavacılardan daha başarılı tatlıları... özellikle burma kadayıfı, havuç dilimi ve baklavaları süper... dükkan pendik çarşısının içinde, pendik belediyesi ve çarşı camisinin biraz yukarısında, yolunuz pendik e düşerse mutlaka deneyin pişman olmazsınız...

uzunlar dürüm'den dürüm yedikten sonra mutlaka uğranılması gereken tatlıcı. dünyanın 9. harikası 8. ise uzunlar dürüm.

inanılmaz süper olağan üstü bir yer! sırf bu yer için sürekli pendik'e gidiyorum kadıköy'deki evimden! arkadaş adamlar yapıyor ya! Sarması, burması... Ulan limonatası bile bildiğin limondan yapılmış, öyle karışım falan değil! Harika bir yer harika...

http://www.gaziburma.com/

fıstıklı dolaması bağımlılık yapan baklava üreticisi. kilosu en son 65 liraydı.

görsel

gaziantepte koçak ve ayıntap baklava, istanbulda karaköy güllüoğlu ve köşkeroğlunu da baz alarak ve hepsinin tadını kokusunu dokusunu denemiş biri olarak söyleyebilirim ki, hayatımda en güzel baklavayı burma kadayıfını şöbiyeti burda yedim. mis gibi tereyağı ve fıstık kokuyordu.

Şerbetli tatlıları ve kahvaltısı meşhur Pendik klasiği.
Gecenin bu saatinde aşermeye sebep verir.