kıyma: özel makinelerde ince bir şekilde çekilmiş et.
dana kıyma: dana etinin çekilmesiyle oluşan, yemeklerde kullanılan et.
ikiye ayrilir
yagli dana kiyma
yagsiz dana kiyma
fakat her ikisindede yag bulunur
© copyright 2005 - 2026