bugün

istanbul'da Diyar burma 'da harika yapılan üründür. Diyarbakır'a özgü bir tatlıdır. Diyarbakır'sa yapılan gibisini başka hiç bir yerde bulmak mümkün değildir.
uğruna diyarbakır'a gidilesi ve en sevdiğim tatlıdır

o varsa kaymaklı ekmek kadayıfı bile yalan olur.

her çeşidi makbuldur
diyarbakır'ın en meshur tatlısıdır. bunu en iyi yapan dagkapı ve havaalanında şubesi olan kadayıfçı saim ustadır. işin ilginç tarafı her ne kadar şanı şöhreti diyarbakır ile beraber anılsa da diyarbakır'daki meshur burma kadayıfçılarının hepsi bingöl'lüdür. lakin bingölde burma kadayıf bulmakta gayet zordur.
bilinen kadayıftan daha lezzetli bir tatlı. ahanda resmi ve tarifi

http://www.tarifbul.net/burma-kadayif-tarifi.html
görsel
sanatsal bir çalışma sonucunda ortaya çıkan şahaserdir. kilo sorunu yoksa yemek sonrası iyi gider.
bugün yaptığım deneme sonuç vermiş olan tatlı.
meyveli sos ile deneyin. böğürtlen. sonuç nefis.
Arap kadayıfı ile birlikte en underrated şerbetli tatlıdır. Baklava ile en baba üçlüyü oluştururlar.
canım çekti. :(
Merkez üssü diyarbakırdır.
istanbul'da anadolu yakasında "diyar" tatlıcısı kralını yapar, mısır şurubu kaullanmadığı için, yerken genzi yakmaz, ama fiyatı cebi kasıp kavurur.
Diyerbekir de kadayıfın burmasını, Erzurum'da dolmasını yaparlar. ikisi de harika olub, fiyatından mütevellit "eskiden iki güne bir yerdik azizim, şimdi nerede?" dedirtir.

+400 olmuş burma kadayıf.
Ebesinin vajişkosu çüş yanı.
eskiden burma bilezik alınırdı o paraya.
(bkz: diyar burma)

görsel
Güncel Önemli Başlıklar
© copyright 2005 - 2026