bugün

günümüzde yemek yerken, yemegin asil tadini degistirici baska yiyecekler eklenir. örnegin ispanak yemegine yogurt dökmek yada tavugu hardalla yemek gibi. baliga yogurt veya hardal olmayacagi icin, baligin sosuda limondur. sirke degil.
Asya'da, ozellikle tayland'da tatli haric her seye konulan sos.