çorbaname

genellikle işkembe salonlarında karşımıza çıkan ahmet rasim şiiri;

kana kuvvet, göze fer, batna ciladır çorba
illet-i cûa devâ mahz-ı gıdadır çorba
sağlara, hastalara ayni şifadır çorba
ağniya dostu, muhibb-i fukarâdır çorba
hâsılı hâhiş ile ekle sezâdır çorba

sadeleştirilmişi:

çorba kana kuvvet, göze fer, karna cilâdır
açlık derdine devadır, gıdanın ta kendisidir
sağlara, hastalara şifa olan çorba,
zenginlerin dostu, fakirin sevgilisidir
velhasıl, istekle yenilmeye layıktır.