bugün

karadeniz mutfagi

bir karadenizli olarak sayısız diyemeyeceğim bir mutfağa sahiptir. et yerine sebze ve tereyağı ön plana çıkar. hemen sıralıyorum;
- kaygana
- kuymak
- hamsi ve hamsi katkılı yiyecekler
- laz böreği
- akçaabat köftesi
- mısır ekmeği

bunlara 3-5 seçenek daha eklenebilir.
© copyright 2005 - 2026