evde kefir yapmak

  1. 2.
    Akşam Süte kefir mayasını koyduktan sonra karanlık bir yere koymanız gerekiyor. Sabaha zaten kendiliğinden hazır oluyor kefiriniz. Süzüp mayayı buzdolabında saklamanız gerekiyor.

    Püf nokta: mayaya asla metal kaşık değdirmeyiniz. Tahta kaşıkla yapınız, yoksa mayacıklar ölüyor.
    6 ... yasak merve