mavi yengeç

Demre yakınlarındaki beymelek lagününde yetistirilen protein deposu deniz mahsulü.

Finike-demre arasında yol üstünde pek çok yengeççi var.
Bir büyük yengeç 1 porsiyon oluyor fiyatı 30 lira.
görsel

Bu yengeçin kabuklarını küçük bir çekiç yardımıyla parçalıyorsunuz.
görsel

Sonra tabağınıza alıp kabuklarını ayıklıyor ve afiyetle yiyorsunuz.
görsel

Ama bunla rakı içilmez.
Rakı mı içeceksin yengeç mi ayiklayacaksin?
Rakiyla gitmez yani.