tirit

her yörenin kendine ait tiridi vardır. samsun'un çeşitli ilçelerinde patentlenmiş olsa da akrabaları "beşbarmak" ve "papara" ile benzerlik gösterir. etimolojik olarak "tirit" kelimesi farsça'dan gelmektedir, o yüzden samsuna ya da konyaya aittir demek pek doğru olmaz.

burada detaylı bilgisi var: http://harbiyiyorum.com/tirit-nedir/
© copyright 2005 - 2026