boyoz

istanbulda bildiğimiz kol böreğinin avuç içi kadarı olan yuvarlak patateslisi, kıymalısı vs. olan bi börek çeşidi. benim şahsi fikrimce sade olanı pudra şekeri ile de yenebilir.

edit: izmirde aslolanı sade olsada diğer illerde illa içine bişeyler sokuyorlar. albenisini arttırmak için. bu bi çeşit kültür uyuşturması.