bugün

kuymak

ikiye ayrılır.

yayla kuymağı:oldukça yağlı olur ve üzerinde 1-2 cm civarında yağ birikir. yenmesi zordur fakat çok besyecidir.
köy kuymağı:içine peynir katılır ve peynir yağı emer. daha kolay tüketilir.
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com