bugün
- kalın sesli kadınlar9
- güneşin doğuşunu selamlamak7
- kış aylarının olmazsa olmazları7
- örümcek adam olsaydım3
- sürekli kezo diye konuşan erkek13
- atatürk düşmanlarının 10 kasımda hissettikleri21
- gta aileleri4
- bir sözlük kızının ayağından çorabını çıkarmak6
- ismet gürbüz'ü çarmıha germek7
- ayak kremi3
- tanrının yokluğuna dair kanıtlar3
- akşam yemeği2
- tommy vercetti'nin en büyük hatası2
- mahallede kediler şişkoysa kiralar yüksektir7
- türkiye sineması2
- yeni tanıştığı kız da gırtlak deneyen adam4
- rüyada çarmıha gerildiğini görmek6
- opel kullanan kadın çekiciliği3
- mavi2
- saç bakım maskesi2
- haluk bilginer'in türkiye sineması açıklaması12
- amedspor31
- instela2
- gürültülü sevişen üst kat komşusu3
- diyarbakırda kürdistn ulusal ittifakının kurulması5
- çalışan evli kadın7
- 10 kasım 2026 amedspor'un atatürk'ü anmaması7
- en sevilen gta karakteri3
- trump'ın iran'a saldırı ihtimalini düşük görmesi2
- travis bickle'ın koluna taktığı düzenek2
- 10 kasım 2026 atatürk'ü anma günü9
- fon soruşturmasında erdoğan atamalarına tutuklama10
- araba4
- kırmızı3
- dudak dolgunlaştırıcı4
- 10 kasım 2026 yonca şık'ın gözaltına alınması4
- opel tigra2
- barbar yunanlar7
- ayaklarımı ısıtır mısın çok üşüdüler diyen kız7
- yeni türeyen rapçiler2
- atatürk düşmanlığı5
- her şeye neden diye sormak7
- mustafa kemal atatürk6
- 2026 ekonomik krizi7
- 10 kasım 193810
- artikelini de vereyim tam olsun2
- sofrada herkesin ortadan yemesi6
- nervio ile anıtkabir'e gitmek6
- hiç çalmadan zengin olmak6
- geçen hafta en çok oylama yapanlar3
Yoğurtlu yumurta yemeği.
Yulara takılan ip veya zincir.
kürtçe yumurta demektir.
çoğu kimsenin önyargı ile yaklaştığı ama yiyince vazgeçemedi leziz yiyecek.
"önyargılıydım, hadi dedim kır zincirleri, yedim yinede bi garip hissettim" dediğim yumurta türevi
pişirildiği suya sirke konursa, yumurtalar dağılmayacaktır.
salça katılarak yapılanı da leziz olmaktadır.
(bkz: ben yaptım oldu)
(bkz: ben yaptım oldu)
kaynamış suyun içinde yumurtaların pişirilmesi ve üzerine sarmısaklı yoğurt dökülmesiyle yapılan yemektir.
not: çılbırın makbulü yumurtası rafadan olandır. ayrıca sarısının patlamaması gerekir.
not: çılbırın makbulü yumurtası rafadan olandır. ayrıca sarısının patlamaması gerekir.
Malzeme 4 adet yumurta, 1 çay kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı yoğurt, 2 diş sarmısak, yarım çay kaşığı pul biber, tuz.
* Bir tencereye koyacağınız su kaynadıktan sonra sirke ve tuzu ilave edin. Yumurtaları teker teker dağıtmadan bir kepçeye kırıp yavaşça kaynar suyun içine daldırın. Her yumurtanın beyaz kısmı pişip sertleştikten sonra kepçeyi çıkartın. Suyunu süzün, yumurtayı servis tabağına alın. Yoğurdu bir saat kadar oda sıcaklığında tutun ve çırpın. Sarmısakların kabuğunu soyun, havan veya el presinde ezin. Yoğurda katın, karıştırın ve yumurtaların üzerine dökün. Küçük bir tavada zeytinyağını ve kırmızı biberi kızdırın ve çılbırın üzerine serperek servis yapın. Kaynar suya attığınız yumurtaların beyaz kısmı pişmeğe başladıktan sonra yumurtaları ne kadar uzun süre suyun içinde tutarsanız sarıları o derece katı olur. Bu mezeyi soğuk olarak da sunabilirsiniz
* Bir tencereye koyacağınız su kaynadıktan sonra sirke ve tuzu ilave edin. Yumurtaları teker teker dağıtmadan bir kepçeye kırıp yavaşça kaynar suyun içine daldırın. Her yumurtanın beyaz kısmı pişip sertleştikten sonra kepçeyi çıkartın. Suyunu süzün, yumurtayı servis tabağına alın. Yoğurdu bir saat kadar oda sıcaklığında tutun ve çırpın. Sarmısakların kabuğunu soyun, havan veya el presinde ezin. Yoğurda katın, karıştırın ve yumurtaların üzerine dökün. Küçük bir tavada zeytinyağını ve kırmızı biberi kızdırın ve çılbırın üzerine serperek servis yapın. Kaynar suya attığınız yumurtaların beyaz kısmı pişmeğe başladıktan sonra yumurtaları ne kadar uzun süre suyun içinde tutarsanız sarıları o derece katı olur. Bu mezeyi soğuk olarak da sunabilirsiniz
kaynar suya kırılan yumurta, sarmısaklı yoğurt ve yağda kızartılmış biberle süslenir.. böyle bir yiyecek.
haydarpaşa gar meyhanesi ' nde süzme yoğurdun içindeki haşlanmış yumurta olarak da bulabilirsiniz.
her ikisi de çok babacandır.
haydarpaşa gar meyhanesi ' nde süzme yoğurdun içindeki haşlanmış yumurta olarak da bulabilirsiniz.
her ikisi de çok babacandır.
haşlanmış yumurtaya yoğurt dökülerek hazırlanan soğuk bir mezedir.
yağda pişirilmiş yumurtaya sarımsaklı yoğurt ilave edilerek hazırlanır.
yumurta yemeyenlerin asla yemeyeceği yemektir. isminin sempatik olması bile durumu kurtarmayacaktır.
bazı yerlerde gruplar halinde saklambaç şeklinde oynanan oyun.
lan birinin orduya borcu vardı da parası cıkısmadı yumurta olarak mı ödedi bilmiyorum ama,yazın iki ay boyunca 2 günde bir çıkan yemek. yumurtayla aram olmamasından dolayı susamlı cubukla geçirdigim öğünlerin sorumlusu ilginç yemek. çılbırın çılbırın hatta. *
kendim yaptığım zaman bi naneye benzemeyen fakat valide hazretlerim tarafın yapıldığında parmaklarımla beraber yememe sebep olan yiyecek.insan özlüyo annesini ya. *
karnınız açsa ve daha önce yemediyseniz bir de üstüne "çılbır yapayım" teklifi gelirse sakın "tamam, olur" demeyin.
neden mi?
aga yapılışı çok uzun sürüyo! omlet yap ne bilim melemen falan yap daha iyi o kadar zaman da...
ha tadı iyi mi? kişisine göre değişir ama ilk defa yeniyosa 10 üzerinden 6 alabilir.
neden mi?
aga yapılışı çok uzun sürüyo! omlet yap ne bilim melemen falan yap daha iyi o kadar zaman da...
ha tadı iyi mi? kişisine göre değişir ama ilk defa yeniyosa 10 üzerinden 6 alabilir.
krepin sinop yörelerinde ki adlandırılış biçimi.
en azından, bizim aile eşrafı böyle telafuz ediyor.
en azından, bizim aile eşrafı böyle telafuz ediyor.
süzme yoğurtla yapılanı makbuldür.
genel yöntemden daha kolay bi yöntemle de yapılabilir. yumurtaları normal haşlarsınız sonra ufak ufak doğrayıp kızdırılmış salçalı yağla birlikte 1-2dk çevirirsiniz. üzerine de sarımsaklı yoğurt. ama süzme yoğurt.
ekmek banarak tüketiniz.
süzme yoğurt mühim.
genel yöntemden daha kolay bi yöntemle de yapılabilir. yumurtaları normal haşlarsınız sonra ufak ufak doğrayıp kızdırılmış salçalı yağla birlikte 1-2dk çevirirsiniz. üzerine de sarımsaklı yoğurt. ama süzme yoğurt.
ekmek banarak tüketiniz.
süzme yoğurt mühim.
yogurt ve yumurta ile yapılan bir yemektir.
sarımsaklı yoğurdun tat olarak domine ettiği doyurucu besleyici, ekmeği içinde gezdire gezdire iğrenç bir şekilde yenen hızlı yemek.
(bkz: turkish fast food)
(bkz: turkish fast food)
görüntüsü bile insanın midesini bulandıran yemek çeşidi.
yumurtalı yoğurt böööööööööööööööööööööööööööööööööööööö.
bi de bunla rakı içenlerin ebesine selam ederim, rakı yı mudar etmeyin len.
yumurtalı yoğurt böööööööööööööööööööööööööööööööööööööö.
bi de bunla rakı içenlerin ebesine selam ederim, rakı yı mudar etmeyin len.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com