bugün

çılbır

kaynar suya kırılan yumurta, sarmısaklı yoğurt ve yağda kızartılmış biberle süslenir.. böyle bir yiyecek.
haydarpaşa gar meyhanesi ' nde süzme yoğurdun içindeki haşlanmış yumurta olarak da bulabilirsiniz.
her ikisi de çok babacandır.
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com