bugün
- dünyaya çocuk getirmek10
- kıl erkeğin süsüdür14
- şarap içemeyen erkek6
- grup seksin mantığı9
- nick vermeden bir yazara seslen14
- kılıçdaroğlu'nun rozet töreni figüran iddiası15
- hakkımda bilmeniz gerekenler25
- yazarların şu an yapmak istedikleri şey8
- çaylak olunca intihar eden yazar5
- ioçk12
- abberline'ı kulaklarından tavana asmak6
- kafa açan insan5
- bilgi içeren entry girelim hadi4
- ford taunus6
- kıllı göbeğe başını yaslayıp uyumak6
- bu işleri bırakacağım deyip bırakmayan kız3
- geceye bir şarkı bırak8
- acının tatlı tebessümü3
- nevriye4
- katatespizartmasinın mutfağına konuk olmak16
- tüysüz insan arayışı5
- karakter sahibi sözlük yazarı2
- pişt bi baksanıza buraya kankalarım8
- dürüm yerken suikaste uğramak4
- nohut yaptım nası olmuş10
- yoğurt mayalayan kızı üzmek11
- esnek çalışma saatleri3
- kendi ismiyle sözlüğe üye olan yazarlar3
- 45 bin liraya alınabilecek en iyi araba6
- güne bir şarkı bırak17
- testere serisinde ki orospu çocuğu2
- yazarların sormak istediği sorular5
- nervio burak demirbilek evliliği13
- zall olmasaydı hepimiz bir hiçtik4
- aniden gelen kokoreç yeme isteği3
- özel güvenlik görevlisi sınavını kazanmak6
- kodak charmera3
- 0 0 76
- yorgun mermi vs nervio12
- sözlük kızına bir hediye ver3
- edirne'ye yerleşen tokatlılar5
- lazerle göğüs kullarını alan erkek2
- kılıçdaroğlu'nun rozet taktığı isim2
- sosyal medya kullanmıyorum diyen sözlük yazarı5
- arkadaşlar bir şey soracağım15
- a knight of the seven kingdoms2
- sosyal anksiyete2
- yeni parti46
- ölü bir sineği kafanızda canlandırabilir misiniz5
- kemal kılıçdaroğlu14
en hasi da eskisehirde yapilir.
on numara bir börek türü.
Tatarca'da "çok güzel börek" anlamına gelir.
çiybörek çiğbörek gibi yanlış yazımları mevcuttur.
eskişehirde penguen'de yenmesi gereken tatar böreğidir.
Kırım Tatar mutfağının baş tacı. Çibörek'in çeşidi olmaz. Kıymalıdır. Sadece harcına katılan su seviyesi önemlidir. Eskişehirliler biraz daha sulu yapar. Her türlüsü candır.
Denenmiş olan ve tavsiye edebileceğim çibörekçiler;
1. Alpu Çibörekçisi (Eskişehir/Alpu) 2. Has Kırım Çibörekçisi (Eskişehir) 3. Konakbay Çibörek (Ankara)
Denenmiş olan ve tavsiye edebileceğim çibörekçiler;
1. Alpu Çibörekçisi (Eskişehir/Alpu) 2. Has Kırım Çibörekçisi (Eskişehir) 3. Konakbay Çibörek (Ankara)
Bildiğin hamur kızartmasıdır. Tek esprisi ciğ kıyma bulundurmasıdır.
papağan falan hikayedir amınakoyayım, babannemin çiböreği siker atar.
2. dünya savaşı zamanı sovyet yönetimi tarafından almanya yanlısı oldukları iddiasıyla kırım'dan sürgün edilen tatarların, içindeki yağ miktarı lahmacun, pide ve hamburgerin içindeki yağın toplamından fazla olması muhtemel kıymalı hamur işi.
görsel bir daha yemeyi düsünmediğim börek.
bir kaç gün önce ellerimle açtığım börek çeşidi.
görsel
kıymalısı, kaşarlısı, patateslisi yapılır. gözlemenin kızartılmış, yağ çekmiş hali de denilebilir.
görsel
kıymalısı, kaşarlısı, patateslisi yapılır. gözlemenin kızartılmış, yağ çekmiş hali de denilebilir.
eskişehir'de bu işi çok eskiden beri yapan birkaç mekan var. yeni açılanları şahsen tercih etmiyorum. eski esnafları desteklemek adına. hem de daha tecrübeliler.
Destanı da olan, tatar hamur aşı.
olmasa da olur hamurudur.
içerisine kıyma, soğan ve baharat karışımının konulduğu yufkanın kapatılması ve yağda kızartılmasıyla hazırlanan börek.
uzun uğraşlar sonucu yapmayı başardığım şey. ilk zamanlar katır kutur olurken artık kıvamını tutturmayı öğrendim.
erkek halimle neler yapıyorum be. beni alan kız yaşadı vallahi.
erkek halimle neler yapıyorum be. beni alan kız yaşadı vallahi.
bir kadınla çok alakasız bir yerde yemiştim, unutmadım hiç.
O kadar iştahlı girilmiş bir entry ki açıkcası canım çekti .
Kırım Türklerinin Eskişehir'e getirmiş olduğu lezzet. Merhum babaannem çok iyi yapardı, şimdi olsaydı da yeseydim. Canım çekti vallahi efendim.
En iyisini kedimi kim yedi1 yapar. Bize sözü var Eskişehir’e gidince yapacak.
Övünmek gibi olmasın ama en sahanesini yaparım.
Birde bunun patatesli ve peynirli versiyonlarını çıkartmışlar.
Onların ben el emeğine sokayım.
Birde bunun patatesli ve peynirli versiyonlarını çıkartmışlar.
Onların ben el emeğine sokayım.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar