bugün
- 3 kasım 2026 galatasaray stuttgart maçı25
- tanımadığı kadına tokat atan adam18
- aleksey batrakov23
- queen ravennanın aşırı güzel olması15
- 394
- ulu önder tektir o da hz muhammeddir9
- nükleer bomba7
- kırıkkaleli olmak istemek8
- onca puan alıp memur olunca 12 saat çalışmak3
- 4 kasım 2026 fenerbahçe liverpool maçı25
- almanyada doğanlar alman vatandaşı mı6
- eski uzun kış gecelerinde anlatılan yaratıklar4
- filiz makarna'nın türkiye buğdayı skandalı20
- canın edirne ciğeri tavası çekmesi5
- yagmurcu çık açıkla10
- ismail kartal16
- iskilipli atıf hoca20
- damla sakızlı muhallebi4
- ilkokulda dayak yemiş efsanevi nesil15
- hayırlı ramazanlar uludağ sözlük3
- emre belözoğlu6
- durkheimın intihar teorisi7
- sözlük kürdü55
- kablosuz mouse13
- dedenize sahip çıkar mısınız6
- arap götü9
- al pacino denince akla gelen ilk film3
- değişik meslekler4
- sözlükteki galatasaraylı yazarlar4
- öylesine bir şeyler yaz5
- sözlük dedeleri6
- her gün 1 litre kola içersek ne olur10
- favlayan yazarın asıl amacı12
- mazot 3 euro olabilirmiş4
- traveler of secret moments tarzı enrty girmek13
- atatürk düşmanı5
- kale3112 tarzı entry girmek8
- abdullah öcalana'ın yeni konutuna taşınması20
- okan buruk4
- şemsiye taşıyan erkekte gizli eşcinsellik vardır6
- yazarların akşama dair planları7
- millette manyak para var21
- arda güler'in ankara'da doğması3
- sürekli çalışmak zorunda olmamız8
- doların 50 tl olması7
- melis babadağ'ın ayakları3
- cevheri güven4
- cadılar bayramı kutlayan gerizekalı türkler31
- anın görüntüsü32
- seni içinin demir parmaklıklarından azat edeceğim3
en hasi da eskisehirde yapilir.
on numara bir börek türü.
Tatarca'da "çok güzel börek" anlamına gelir.
çiybörek çiğbörek gibi yanlış yazımları mevcuttur.
eskişehirde penguen'de yenmesi gereken tatar böreğidir.
Kırım Tatar mutfağının baş tacı. Çibörek'in çeşidi olmaz. Kıymalıdır. Sadece harcına katılan su seviyesi önemlidir. Eskişehirliler biraz daha sulu yapar. Her türlüsü candır.
Denenmiş olan ve tavsiye edebileceğim çibörekçiler;
1. Alpu Çibörekçisi (Eskişehir/Alpu) 2. Has Kırım Çibörekçisi (Eskişehir) 3. Konakbay Çibörek (Ankara)
Denenmiş olan ve tavsiye edebileceğim çibörekçiler;
1. Alpu Çibörekçisi (Eskişehir/Alpu) 2. Has Kırım Çibörekçisi (Eskişehir) 3. Konakbay Çibörek (Ankara)
Bildiğin hamur kızartmasıdır. Tek esprisi ciğ kıyma bulundurmasıdır.
papağan falan hikayedir amınakoyayım, babannemin çiböreği siker atar.
2. dünya savaşı zamanı sovyet yönetimi tarafından almanya yanlısı oldukları iddiasıyla kırım'dan sürgün edilen tatarların, içindeki yağ miktarı lahmacun, pide ve hamburgerin içindeki yağın toplamından fazla olması muhtemel kıymalı hamur işi.
görsel bir daha yemeyi düsünmediğim börek.
bir kaç gün önce ellerimle açtığım börek çeşidi.
görsel
kıymalısı, kaşarlısı, patateslisi yapılır. gözlemenin kızartılmış, yağ çekmiş hali de denilebilir.
görsel
kıymalısı, kaşarlısı, patateslisi yapılır. gözlemenin kızartılmış, yağ çekmiş hali de denilebilir.
eskişehir'de bu işi çok eskiden beri yapan birkaç mekan var. yeni açılanları şahsen tercih etmiyorum. eski esnafları desteklemek adına. hem de daha tecrübeliler.
Destanı da olan, tatar hamur aşı.
olmasa da olur hamurudur.
içerisine kıyma, soğan ve baharat karışımının konulduğu yufkanın kapatılması ve yağda kızartılmasıyla hazırlanan börek.
uzun uğraşlar sonucu yapmayı başardığım şey. ilk zamanlar katır kutur olurken artık kıvamını tutturmayı öğrendim.
erkek halimle neler yapıyorum be. beni alan kız yaşadı vallahi.
erkek halimle neler yapıyorum be. beni alan kız yaşadı vallahi.
bir kadınla çok alakasız bir yerde yemiştim, unutmadım hiç.
O kadar iştahlı girilmiş bir entry ki açıkcası canım çekti .
Kırım Türklerinin Eskişehir'e getirmiş olduğu lezzet. Merhum babaannem çok iyi yapardı, şimdi olsaydı da yeseydim. Canım çekti vallahi efendim.
En iyisini kedimi kim yedi1 yapar. Bize sözü var Eskişehir’e gidince yapacak.
Övünmek gibi olmasın ama en sahanesini yaparım.
Birde bunun patatesli ve peynirli versiyonlarını çıkartmışlar.
Onların ben el emeğine sokayım.
Birde bunun patatesli ve peynirli versiyonlarını çıkartmışlar.
Onların ben el emeğine sokayım.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar