bugün

sabah kalkınca koşa koşa okulun önündeki simitçiye gitmeme sebep olan, çayla sıcak sıcak yediğimde beni bambaşka alemlere götüren zeytinle simidin canalıcı uyumudur.
sabah sabah ders vardır ama daha afyonunuz patlamamıştır.. sigara yakıp, koştura koştura okula giderken okulun karşısındaki simitçiye uğramanızı sağlayan lezzetli yiyecektir. * *
dilimlenmiş domates ve kibrit kutusundan hallice beyaz peynir eşliğinde yenerek üstüne de bir yudum çay içildikten sonra günee başladığınızı hissedeceğiniz aperatif...
(bkz: hem simitli hem zeytinli yiyecek)
simitin en güzel hali. iki varyasyonu vardır, birinde zeytin ezmesi olur onu pek sevmem diğerinde zeytinler kumpirdeki gibi halka hakla olur hem yerim hem yanında yatarım.
daha da güzeli "zeytin ezmeli açma"'dır.