standart misafir ağırlama prosedürü

* *

kapı ağzında sohbet edilir.

-hoşgeldin çayı
-muhabbete devam çayı
-içtikten sonra defol çayı

aralarda atıştırılan yiyecekler de var tabi. ama bizde ki prosedür bu.

eğer ev ahalisi türkmense sıkıntı vardır. zira bir türkmen atasözü, "üç gün ağırla sonra sor ne istiyormuş" mealindedir.

yakın misafire fındık badem, sevilmeyen misafire leblebi ikram edilir. saat 22.00 sularında ev sahiplerinin esnemesi ile zengin kalkışı yapılır.

Sırayla herkese nasılsın iyi misin demek. iyi olduğunu başkası sorduğunda adam söylese bile yine tekrar be tekrar sorulur. Kural budur.

Kapıdan girerken sağ sol yanaktan öpülür. Terlik veririlir. Ev gezdirilir. Ardından yemek yenir. Çay tatlı ikram edilir. Sohbete başlanılır. Çaylar tazelenilir. Tv açılır (izlenmez ama) arada bi dedikodu edilecek bi ünlü çıkmışsa tv'de onun hakkında konuşulur. Konu konuyu açar. "Kalkalim artık" denilir. Çeketler veririlir. Öpülür. Kapıda bi yarım saat daha ayakta muhabbet edilir. Misafirler kapıdan çikmadan önce şu kısa dialog geçer:
- Yine bekleriz, yine gelin
+ yok bu sefer sıra sizde. Bizde bekleriz.
Ardından söz verilir ve misafirler giderler.

-öptün mü misafirlerin elini.

tam muhabbet koyulaşmışken aniden meyve ve ben bunu; hadi kalkın gidin dermiş gibi algılıyorum.

- çık bir merhaba de oğlum!

Bıktım, vallahi de bıktım billahi de bıktım.

-misafirlere hoşgeldiniz dedin mi ?
-necmiye teyzene terlik ver.
-içerde kaç kişi var çaktırmadan say da gel.

hiç değişmez.