bugün

restoranlarda servis edilen kuş başı'nın az büyüğüdür. kalın tike etlerden hazırlanıp kuş başı gibi servis edilir.
kuşbaşının 3-4 kat büyüklüğünde olan bir kebap çeşididir. yamulmuyorsam hayvanın döş kısmından alınan etle yapılır. kuşbaşının 3 kat büyüklüğünde bir görüntüsü vardır. yapan ve bilen az yer olduğundan sanırım biraz pahalı bir yemek.
Güncel Önemli Başlıklar
© copyright 2005 - 2026