evde hamburger yapmak

Oldukça basit ve keyifli iştir. Yanına patates ve soğan halkası oh mis. Evet.

sadece kıymayı şekillendirin. biraz büyük şekil yapın çünkü pişerken çekecek. ön ve arka yüzünü tuzlayın biraz karabiber. pişirin yağsız döküm tavada. yoksa tost makinasında da olur.

hamburger ekmeğini dilersiniz siz yapabilir, dilerseniz normal ekmek kullanabilirsiniz. püf nokta şu ki, kesinlikle domates dilimini çok ince yapın ve marul koyuyorsanız az koyun. bu ikisi fazla olduğunda tadı kaçıyor. kafanıza göre sos sıkıp yiyebilirsiniz afiyet olsun efenim.

Bim hamburger köftesi alınır
Sonra bimden hamburger ekmeği alınır
Turşu
Soğan
Ketçap mayonez...

Ulan oruç oruç aciktirdiniz la beni.

burger yapımı konusunda en çok güvendiğim youtube kanalı burger haritası'dır. bu konuda efsane bilgili bir arkadaş. burger haritası

dışarıda yenen ekmek arası salata bile evde yapılandan daha lezzetlidir hep. o yüzden evde yapılan hiç bir fast food dışarıda aldığınız lezzeti kolay kolay vermez, istisnalar hariç.

ekmeğini yapmak zor iştir, hamburger köftesi yapımı ise dünyanın en basit şeyi olabilir.

Saglam, bilinen Bir restorandan yiyorsaniz son derece lezzetlidir hamburger. Evde yapilan guzel olmaz. Ben sahsen zuladan siparis ediyorum. Epey pahali ama deyiyor.

Eskiden iyiydi şimdi daha pahalıya geliyor. Evet.