etli ekmek

aklıma takılmıştı öğlenden beri, ne daha mı geleceksin dünyaya deyip siparişi verdim.

lahmacunu döven yemek...

konya'da yerseniz size tam adres vereyim mutlaka oraya gidin, inanılmaz güzel yapıyorlar. Dünya Mevlana Vakfı Derviş Misafirhane var, orada kalmıştık (fiyatı uygun ve otantik bir yer, gerçi tasavvuf sapkınlarının kitaplarını koymuşlardı baş ucumuza. Beyazıtı bistaminin kitabıydı galiba) . misafirhanenin tam karşısında bir fırın var, oranın etli ekmeğini yiyin.

bazen canımın hastalık derecesinde çektiği pidedir. zaten et, tavuk, balık, deniz ürünleri, hamur işine hastayım.

Ayy ilk defa canım bunu çekti.

Başıma bir iş gelmeyecekse bunun harcı lahmacuna göre daha güzel. ince olduğu için mi yoksa tablada masaya dikine konulduğu için mi bilmem lahmacuna göre daha ince ve çıtır çıtır geliyor bana…